【商 品 名】はちみつ(国産)600g2本セット
【名 称】はちみつ
【原材料名】はちみつ(国産)
【内 容 量】600g×2本
【賞味期限】2年(ラベルに記載)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
自然のままのハチミツですので結晶する場合がありますが、品質になんら影響ありません。
※はちみつは、1歳未満のお子様には与えないようにご注意ください。
【採 蜜 者】春日 住夫
【採 蜜 月】
春桜蜜 2022年4月 ※完売※
春の里山蜜 2022年5月
初夏の里山蜜 2022年6月
夏の深山蜜 2021年7月
伊吹百草蜜 2021年5~8月
【採蜜場所】岐阜県不破郡垂井町
【栄養成分表示】エネルギー・・・329kcal
100gあたり たんぱく質・・・0.3g
脂質・・・・・・0g
炭水化物・・・・81.9g
食塩相当量・・・0mg
※数値は日本食品標準成分表2020の計算による推定値
※2022年 春桜蜜 600g
完売しました
来シーズンの発売まで
楽しみにお待ちください！
↓ぜひ一読お願い致します
当店の商品にご興味を持っていただきありがとうございます。
楽天市場内では、当店の蜂蜜を値段だけで比べると高いと感じられるかもしれません。
我々は、ガチンコ正真正銘！純粋な国産はちみつ(我々が採蜜したはちみつ)のみをお届けしています。
全国でもトップレベルの生産量を誇る養蜂場として誇りをもち、丁寧な仕事とミツバチへの深い愛情を持ち、日々の仕事に勤しんでいます。
蜜蜂を継続的に飼育し、ガチンコ正真正銘！純粋な国産はちみつをお届けするためには、適正価格だと考えています。
年々、ミツバチの飼育環境や、蜜源植物が減少していく中で、適正価格でお買物していただくことが、ミツバチを守り美味しい蜂蜜をお届けできることだと理解していただけますと幸いです。
お読みいただきありがとうございました。
2017年の採蜜の様子を動画で紹介します。
春日養蜂場は、岐阜県の垂井町・関ヶ原町の蜜源植物が豊かに育つ、山々で養蜂をしています。
４月〜８月までの５ヶ月間もの、長い期間はちみつを採り続けます。一つの花が２週間くらいの開花期間と考えると、採蜜期間はとても長くあります。それだけ、蜜源植物が豊かな場所だということです。
はちみつの生産直売者として、現場のことももっとお伝えしていけたらと考えていますが、なにせ少人数で作業しながら動画の撮影も行なっていますので、少しずつにはなりますが、どうぞ宜しくお願いいたします。
ミツバチの巣箱から、はちみつが詰った巣板を取り出す作業
はちみつがイッパイ詰った巣板は、1枚で2kg〜3kgほどにもなります。
遠心分離機に掛けるために、ミツバチを掃ってから分離機へ持って行きます。 
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農場舞台の構想
1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る