●高級料亭や旅館でも扱われている自社ブランド岩魚（いわな）『深瀬イワナ』と虹鱒（にじます）『白山べに鱒』を贅沢使用した刺身盛り（お造り）。
●ほんのり甘味のある淡白で上品な味のイワナと色鮮やかで上品な脂身が特徴のニジマスの食べ比べをお楽しみください！
●内容量はたっぷり約3人前量（イワナ200g、ニジマス180g）
●職人による丁寧な処理で川魚特有の臭みやクセが少なく食べやすいと好評です。
●カット調理＆盛り付け済みなので解凍するだけで手軽にお召し上がり頂けます。
●渓流魚は低脂質・低カロリー、高タンパク食品でDHAやビタミンも豊富！
●北陸は石川県加賀白山の自社養魚場からクール冷凍便で産地直送。
●お中元（御中元）、誕生日、父の日や母の日、敬老の日など大切な方への贈り物ギフトにもおすすめです。
各種熨斗（のし）対応可、備考欄にてお知らせください。
●ご確認ください●
・食品表示、栄養成分表示は画像（一番最後）をご確認ください。
・本商品に含まれているアレルギー物質（特定原材料等7品目中）【焼き岩魚だし醤油】小麦・大豆
| 熱量 | 白山べに鱒の刺身盛り：175kcal 深瀬イワナの刺身盛り：92cal 焼岩魚だし醤油：67kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 白山べに鱒の刺身盛り：19.7g 深瀬イワナの刺身盛り：21.4g 焼岩魚だし醤油：6.7g |
| 脂質 | 白山べに鱒の刺身盛り：10.7g 深瀬イワナの刺身盛り：0.7g 焼岩魚だし醤油：0.1g |
| 炭水化物 | 白山べに鱒の刺身盛り：0.1g 深瀬イワナの刺身盛り：0.1g 焼岩魚だし醤油：9.9g |
| 食塩相当 | 白山べに鱒の刺身盛り：0.06g 深瀬イワナの刺身盛り：0.08g 焼岩魚だし醤油：10.9g 本商品に含まれているアレルギー物質 （特定原材料等7品目中） 【焼き岩魚だし醤油】小麦・大豆
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農場舞台の構想
1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る
