「世界最高降雪量」をもつ伊吹山の麓でのみ取れる「伊吹山椒」のやわらかな実を練りこんだ、しっかりとした肉感と爽やかな風味のある「ソーセージ」です。
通常６〜７年で枯れてしまう山椒の木ですが、世界一雪の降る山である伊吹山の麓では１０年を超えて枯れることが無く平地で採れるものに比べ、強く爽やかな香りを持ちます。
年間１０程の間だけある「特に香りが強く、実が柔らかい」時期に収穫を行う事でしかお届けできない、爽やかな香りと「ピリッ」とした刺激をお楽しみください。
※「伊吹山椒」の在庫終了時は、次年収穫時まで受注を休止させて頂く場合があります※
商品名：山椒ソーセージ
内容量：160g
原材料 豚肉（国産）、山椒、食塩、砂糖、乳糖、水あめ、デンプン、香辛料、加工デンプン、リン酸塩（Na・K）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na・硝酸K)、くん液、（原材料の一部に乳、大豆を含む）
保存方法：冷蔵保存（開封後はお早めにお召し上がりください）
賞味期限：製造日から５５日
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九州大学 芸術工学部吉田 ももこさん
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正直、自分の大学レベルでオファーが届くのか不安でした。先輩からも2〜3月にはオファーがたくさん来るから枠を空けておいた方が良いと言われたことも本当なのか疑っていましたが、本当でした。人事の方とすぐに会えて、少人数で話ができることが良かったですね。また、ナビサイトと違って、人事の方が自分に興味を持ってくれている状態で話ができることも良かったです。
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