吉田ふるさと村のしょうがドレッシングは、奥出雲吉田産の生姜を使った、風味豊かなノンオイルドレッシングです。ふたを開けると広がるしょうがの香りに食欲がそそられます。あっさりした味わいなのにしっかりとしょうがの味をお楽しみいただけます。お野菜のドレッシングにはもちろん、お豆腐やお肉など様々なお料理にも活用できます。生姜焼きの漬けダレにして、味付け料理を時短で作ることもできます。
吉田ふるさと村では、他にも「黒ごま」「玉ねぎ」「ごまと野菜」「にんにくしょうゆ」の5種類のドレッシングを展開しています。
【吉田ふるさと村】
「吉田ふるさと村」は、昭和60年（1985年）から続く吉田村（現雲南市吉田町）の伝統文化を守り継承していくために自治体と地域住民が共同で始めた事業です。
自社農園の栽培総面積は約180アール。黒ごま、玉ねぎ、生姜、かぼちゃ、さつまいもなどなど、商品の材料となる農産物を化学肥料や農薬を使わないで栽培しています。新しい商品作りにも積極的に取り組み、材料から作り方まで、食材の美味しさを大切に「安心・安全」な商品をお届けしています。
| 商品コード | P000859 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 内容量 | 150ml | ||||||
| 原材料 | 発酵調味料（米、米麹、食塩）(国内製造)、醤油（小麦、大豆を含む）、米酢、砂糖（粗糖）、生姜 | ||||||
| 栄養成分表示 | 100gあたり エネルギー 79kcal たんぱく質 2.8ｇ 脂質 0.1ｇ 炭水化物 16.6ｇ 食塩相当量 4.8g |
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| 保存方法 |
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