■名 称：木の実
■賞味期限：120日
■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：1kg
■原産地：オーストラリア
■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1
◆豆・乾物の専門店 松葉屋の「マカダミアナッツ」 |
|  マカダミアナッツは独特の歯ごたえが特徴的であり、淡白な味と豊かな香りから世界中で高い人気を誇っています。そのままはもちろん、チョコレートでコーティングされたものや、クッキーやケーキの材料にも使用されています。 豊富に含まれる不飽和脂肪酸により、ダイエットや美容・健康効果も期待できるとあって、注目度が増しています。ナッツを圧搾して作られるオイルも人気で、食用としてはもちろん、アロマセラピーやマッサージオイルとしても使われています。 ■1粒あたりのカロリーや糖質 | 1粒あたりのカロリーは約14kcal。高カロリー食品として敬遠してしまいそうですが、1粒あたりの糖質は0.1g程度と非常に低く、ダイエットに適した食品であると言えます。 | ■効果と効能 | マカダミアナッツには、不飽和脂肪酸が多く含まれています。他のナッツと比較しても非常に多く、コレステロール値を下げる効果やアンチエイジングにも効果的と言われています。 | また、パルミトレイン酸も豊富に含まれており、肌に潤いやハリを与え、シミやしわの予防にも。さらに、ビタミンB1も豊富で疲労回復にも効果的です。 ■効果的な食べ方 | 効果を高める食べ方としては、アンチエイジングに重要な「ビタミンE」と「たんぱく質」を摂取するために、牛乳と一緒に食べるのがおすすめです。牛乳にはタンパク質の吸収率を上げる効果があると言われており、ビタミンEが豊富なマカダミアナッツと非常に相性が良いです。 | また、食べる時はゆっくりと咀嚼して食べることもおすすめです。口の中でクリーム状になるまで飲み込まないくらい、ゆっくりと咀嚼して食べることによって、消化・吸収の効率が上がります。 ■1日の摂取量目安 | 成人女性の理想的な摂取量は、5粒程度と言われています。毎日これくらいを摂取していれば、抗酸化作用や生活習慣病予防などの効果を実感できるのではないでしょうか。カロリーに換算すると70kcal程度ですので、ダイエット中の方でも問題なく摂取できるかと思います。
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