■穀物肥育牛熟成肉こだわりポイント
熟成肉だから肉がやわらかく旨味たっぷり
(1)こだわり1
カナダ又はアメリカ産の熟成牛を低温で熟成することにより、非常にやわらかく、高価な調味料や食材を使っても出せない香りと旨みが溢れ、お肉本来の深い味わいに。
(2)こだわり2
穀物肥育だから臭みもなく脂ののった濃厚な味、放牧のみでなく穀物を与えることで柔らかく、脂がのっています。
赤身肉のほどよい食感、肉本来の濃厚な味が楽しめ、肉質のレベルは非常に高い
(3)こだわり3
独自の加工だから信じられないほどジューシーなうまさ
当社自慢のお肉です。牛脂注入(インジェクション)や結着肉のステーキではございません。
ぜひ、この大きさ、香りと味わいをお客様ご自身でお確かめください。
名称 | 加工牛肉 |
原材料名 | 牛肉(アメリカ)、食塩/甘味料(ソルビット)、酵素、PH調整剤、 調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC) |
内容量 | 455g |
賞味期限 | 製造より冷凍1年(約120〜365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) |
保存方法 | -18℃以下冷凍保存 |
製造者 | (株)ジャムキチフーズ 広島県呉市光町11-4 |
販売者 | (株)天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 247kcal タンパク質 17.5g 脂質 19.6g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0.6g 漬け込み処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※注入、結着加工ではありません |
オクノクリニックでは初診前にも当院での治療により
改善が見込める症状かどうかを確認するため、事前相談を受け付けております。
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