キャラメリゼ(飴がけ)アーモンド《250g》
フランス料理の技法でお鍋に砂糖と水を入れて煮詰め、そこにナッツやドライフルーツを投入しキャラメル色になるまで加熱したものをキャラメリゼとも呼びます
ナッツの表面をうすーくコーティングする程度にキャラメリゼを抑える事で甘さを抑えています
アーモンドはカルフォルニア・セントラルバレーというアーモンドに理想的な気候で育った上質なアーモンドを使用しています
なので、上質なナッツの味がしっかりとする、ナッツのコク、香ばしさ、ローストの僅かな焦げ味のする、それを最後にキャラメリゼの甘さでまとめ上げる
そんな大人味に仕上げています
内容量:250g
原産国:アメリカ
原材料:アーモンド・砂糖・水飴
賞味期限:80日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい
栄養成分表示(100g当り)
カロリー:560kcal たんぱく質:15.8g 脂質:36.2g 炭水化物:42.8g 食塩相当量:0g
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