ぼんじり鉄板 150g タレ味付け おつまみ 肉惣菜

博多で人気の居酒屋　博多一番どりの人気メニューをご自宅で！
味付け済みだから、炒めるだけ！ぼんじりとは、さんかく、テールなどとも呼ばれる、鶏のおしりの部分。

1羽の鳥から、500円玉サイズほどしか取れないため、とても希少な部位です。

脂身が多く、旨みが濃厚で、プリプリコリコリの食感。ファンも多く、焼き鳥でも人気の部位です。

脂たっぷりの部位なので、通常は小さくカットすることが多いですが、
あえて大きくカットし、ガッツリした食べごたえに！　

リンゴや洋ナシ、野菜、ニンニクをたっぷり投入した
マイルドなタレと脂のうまみがからまって、濃厚！　

お酒が進みます〜！　

キャベツやもやしなど野菜と一緒に炒めるのもおすすめです。

脂ののりのよさと引き締まった肉質を楽しんでいただくため、
十分に筋肉が発達した親鶏のぼんじりを使用しています。

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