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吉野葛粉末 200g×2個 本葛 葛粉 くず粉 葛湯 葛餅 葛切り 国産

1263円

吉野葛粉末 200g×2個 本葛 葛粉 くず粉 葛湯 葛餅 葛切り 国産

【品名】本葛粉
【原材料】本葛澱粉（日本製）
【内容量】２００ｇ×２個（約８０日分。一日５ｇ使用）

吉野本葛粉について
葛の根から抽出したでん粉が本葛澱粉
和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん）や洋菓子（蒸しパン、パンケーキ、パウンドケーキ）の生地、八宝菜、あんかけうどん、そば、蕎麦、素麺、そうめんのとろみつけに使用
片栗粉、甘藷澱粉も使いますが高級菓子には本葛粉

商品について
国産葛根から作る無添加100％のくず粉（微粉末パウダー）
葛きり、葛切り、くずきり、葛餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐の料理材料
甘酒やココア、酒粕。いももち、味噌汁に。アイスクリームやデザートの製菓材料、お菓子作りにお試し
当社売れ筋ランキング。便利なチャック付き

使い方
葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）で生姜湯、梅醤葛湯に
ファスティングダイエット、ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインにおためし
介護食の食材、トッピング、離乳食に
ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアンにもおすすめ
個包装で持ち運び便利
こども、幼児や妊娠中、授乳中の方、犬、ペットも安心














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平日１３時までの決済完了で当日発送
■吉野本葛粉について
葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。
熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。
代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。


■商品について
本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。
葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。
甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。
簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。
アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。
国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。


■使い方
前述の使い方に加え、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。
甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。
ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきます。具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。
犬ちゃんなどのペットでも安心です。


■内容量
２００ｇ×２個（約８０日分。一日に５ｇを使用した場合）


■原材料
本葛澱粉（日本製）


■添加物
なし（香料や保存料を使用していません）


■栄養成分（１００ｇ中）
熱量３４７ｋｃａｌ、たんぱく質０．２ｇ、脂質０．２ｇ、炭水化物８５．６ｇ、食塩相当量０ｇ


■名称
本葛粉


■メーカー
株式会社自然健康社


■広告文責
健康生活研究所　0742-24-8380


■区分
栄養補助食品


■賞味期限
２年間

■ 商品の説明

日本製の吉野本葛を使用



この製品の原材料には、日本製の吉野本葛を使用しています。
本葛にも様々なグレードがありますが「吉野本葛」は、繊細で滑らかな食感が特徴です。またコシ、粘り、透明感に優れ、涼感を誘う夏の和菓子、また日本料理等、様々な食材に幅広く使われます。
お客様に満足いただくため、他の原料を使用せず吉野葛だけで製品化しました。


■ 本葛粉の使い方

葛饅頭の材料に



本葛粉は葛まんじゅう、水まんじゅうの材料に使用できます。


葛餅の材料に



本葛粉を使った葛餅をお楽しみください。きなこや黒蜜をかけると一層おいしくなります。


わらび餅の材料に



水饅頭と同様、わらび餅の材料にも使用できます。


胡麻豆腐の材料に



濃厚なごまの風味が香るごま豆腐。葛粉を使って、もっちりとした胡麻豆腐を作ることができます。


■ 葛湯の作り方

１．器に入れる



葛粉２０ｇと砂糖少々を、お椀などの容器に入れます。とても細かい微粉末です。本葛のみであるため、真っ白い粉末です。


２．少量の水を入れて溶かした後、熱湯を２００ｍｌ注ぐ



少量の水でいったん溶かしたら、次に沸騰したての熱湯２００ｍｌほどを注ぎます。


３．熱湯をたっぷり入れて練る



箸でかき混ぜることによってゼリー状に固まってきます。ここでゼリー状にならない時は、熱湯の温度が低すぎたことが原因です。電子レンジで１０秒ほど熱することでゼリー状になります。



離乳食の材料に



離乳食、ベビーフードに吉野本葛をご利用ください。
無添加で細かいパウダーです。栄養価の高い離乳食になります。


元気になりたい方に



葛には、体を元気にする成分である「イソフラボン誘導体」などが豊富に含まれています。
低カロリーですからダイエット中の方にもおすすめです。健康のために、ぜひお役立てください。


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片栗粉の代わりに使用したく購入しました。普通に片栗粉の様にトロミも付き、匂いも気にならないので使い易かったです。 そして、 洗い物をしている時に、片栗粉のトロミはスポンジにくっついてくる感じですが、葛粉は水に溶けて流れ易い事もわかりました。それがわかった時、それで腸にもいいんだなと納得しました！ わらび餅も今度挑戦してみたいと思っています。
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内側のストラップの模様が可愛くて購入。カードやお札を入れるとあまり模様は目立たないですが...。それでもかたちはとても綺麗で結構重厚感あります。お財布はそれぞれ求める使い勝手が違ってくると思われますが、わたしには使い勝手の良いお財布です。

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いつも、小さいポーチに一纏めに入れていたのですが、お金を払う度に探さないといけなかったので、カードケースが欲しくて良いのがないかなあと探していました。デザインも良かったし色も私の好きなワインレッドだったし、安く購入が出来たので良かったです。

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