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とら豆 1kg 2022年 北海道産

684円

とら豆 1kg 2022年 北海道産

主に北海道で生産されるいんげん豆の一種で、高級菜豆とも呼ばれています。豆の柄が虎の模様に似ていることからこの名前が付きました。 明治時代に米マサチューセッツ州コンコードから輸入されて栽培が始まりました。種皮が柔らかくて煮えやすく、サックリとした歯ごたえが特徴です。「煮豆の王様」とも呼ばれるほど煮豆に最適で、北海道では煮豆といえばこの豆を指すそうです。

店長の一言:「虎大豆」なる豆もありますが、あちらはトラと言うよりもヒョウ?

●名称:いんげん豆
●原産地名:北海道
●産年:2022年
●賞味期限:2024年10月
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

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豆料理がお好きな人は多分スーパーでは買えないと思いますよ 肉料理、サラダ、スープ等に活用して使ってます このショップは初めて利用させて頂きましたが迅速な対応で商品も良い商品だと思います
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実装した部品も問題ありません。試作やホビー用途に使用する分には良いかと思います。

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ブラシ部分も金属部分もどちらも硬いです。製品説明ではそこまで理解できずに購入したものの、私の用途にはあいませんでした。

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