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煮込むならとろとろと煮込む電気鍋が一番だとずっと思っていましたが、直火でさっと調理し後は真空の余熱で煮込むので、ジャガイモやカボチャなど煮崩れてかたちが無くなるという事も無いです。夜の食事の後かたずけのついでにあさのスープを15分くらいで作りシャトルにセットすると朝はそのままでOK.！ 中のなべ底も厚くなかなか良い鍋です。
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切れ味がいい??それにかっこいい??少し重いけど慣れてきたらその重みを利用して切れるのでいいと思う??
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一本で多用途。しかも中身が入ったまま机に置ける。よくわかってらっしゃるなと感心の逸品。色は好きなものを選ぶのが吉。毎日目にするものだけに。
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gでは誤差レベルかもですが、E赤ちゃんの正規のスプーンすり切り4杯をこのスプーンに盛っていくと押し固めても山盛りになって入りきらないです。すり切りで多少の個人差あるとは思いますが3杯半てとこですかね。。自分はこのスプーン1杯を正規スプーン3杯半として70ml換算で2回、140ml+正規のスプーン1杯で160ml作っています。正規のスプーンで数え間違えて作るリスクと手間を考えた結果です。とはいえ赤ちゃん用ミルクの濃度は浸透圧とかデリケートな飲み物なので長期利用は心配。。正しい分量のものがあればその方がベストです。もうちょっとレビュー読んでから買うべきでした。<追記:2021/10/31>夫がこのスプーンを大絶賛して積極的にミルクを作ってくれるようになったので評価を??3から??5へ変更します。あと子供も210ml飲むようになったので、このスプーンなしではミルク作りがキツイです。余談になりますが、同じ森永のはぐくみエコらくパックでも試してみたところ、そちらはこのスプーン一杯にはぐくみの正規スプーンすり切り3杯分(60ml換算)がぴったり入りました。何度やっても同じ結果になります。同じメーカーでも別商品だと粒子の大きさや水分量の違いで差が出るようです。
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コーヒー豆20グラムを挽くことが出来ます。挽いた粉が落ちる場所には60グラムほど入りそうです。自宅で豆を挽くときの細かさを何回も練習しました。ダイヤル式で細かさを微妙に変えることができます。細かさは好きな市販のコーヒーの粉の状態を参考にしました。ハンドルを回す速さも早く回すよりゆっくり目に回す方が香りが立つような気がします。毎回同じ分量の豆とお湯で同じドリップ方法で淹れると、やはり粉の粗さと細かさでコーヒーの風味や味が全然違います。コーヒー一杯はとても奥が深くて感心します。キャンプで何回も使用しましたがとても丈夫です。さすが安心の燕三条製品ですね。色もデザインも気に入ってます。手で握ってちょうど良い大きさで滑りはしませんが、滑り止めのために本体にレザーのグリップを自作しようかと考えています。あと小型のドリップポットが欲しいなぁ?注文の次の日に到着しましたし、梱包はかなり丁寧でした。
ぎんしゃり屋さんからは、昨年は「ふっくりんこ」を購入して、美味しくいただきました。今年も８ヶ月ぶりにお世話にお世話になり「ゆめぴりか」を購入してさっそく頂いたのですが、甘くてツヤがあってやっぱり美味いです。おまけに頂いたフリカケで御代わりまでしてしまいました。娘たちも明日の美味しいお米のお弁当が楽しみだ♪なんて言ってました。
今度購入予定のお米は、我が家のローティションからすると山形米（はえぬきorつや姫）なんですが…その前に、ぎんしゃり屋さんからもう一回購入しようか～と思っています。
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感動しました。
精米機があるので玄米を購入しました。
精米したてのお米は香りが強くて、他のところで買ったお米でも美味しいと感じたけど、こちらで買ったお米は本当に感動する美味しさでした‼️
炊き方のポイントも書いてあって、その通りに少し水を減らして炊いたんですが、好みの硬さでした。何より甘みと香りが強く感じて美味しい余韻が結構続きました。
これからは定期的に購入したいと思います。
真空にもしてくれるので保存も助かるし、お米保存の唐辛子とふりかけや、この時期に大変なのはお店なのに飴を添えてくれる気遣いにも心温まりました。
実家は精米機がないので、真空でゆめぴりかの白米をプレゼントしたいなとも思ってます！
いいお店に出会えました✨
参考になる沢山のレビューにも感謝です！
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もっちり美味しいお米です。何度もこちらで購入させて戴いてます。
お値打ち安心価格で、一パックは、無料で真空パック包装してもらえます。
店舗やスーパーで、購入すると、重たい思いをしますが、直接自宅まで、配達は、本当に有難いです。
ぎんしゃり屋さんは、おまけと、スタッフさんのメモ書きメッセージが、心温まります。これからもずっと、ここでいこうと思います。
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ネットの情報を頼りに研ぎ、3時間ほど浸水させて塩をひとつまみ加えて、お水は少し多めにし、炊飯器の白米モードで炊きました。
保温にはむかないとのことだったので、冷凍するため5合炊きましたが、思っていたよりふっくら炊けました。
甘みがあってとっても美味しいお米です。さすが『ゆめぴりか』！！届くのを楽しみにしていた甲斐がありました。
☆5では足りない気持ちです。
しかも、一言メッセージが添えられた飴ちゃんとふりかけがオマケとして同封されていて嬉しくなりました。
さすが老舗の心遣いです。
5分搗きのあとの3分搗きもとても楽しみです。
今後もお米はぎんしゃり屋さんから購入したいと思います。
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味の方も勿論、美味しいですし、もみ殻が取れていないお米も許容範囲内です。玄米ならある程度は仕方ないですよね。
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