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ふるさと納税江差町「ポーションかに爪」紅ずわいがに堪能セット

■お礼品詳細
　・配送方法：クール便(冷凍)
　・提供元：北前水産

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2022-11-11より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：ご入金確認後1ヵ月程度

ポーションと、かに爪がセットになりました! 紅ずわいがには日本海の深海(約500メートルから2,500メートル)に生息し、春から初夏にかけて漁が行われます。
江差町の紅ずわいがには、底引き網漁ではなく、ひとつひとつ丁寧にカゴを沈め、じっくりと待つ『カニカゴ漁』で行っています。
一尾一尾のカニを丁寧に取り扱う為、数量は限定されますが、ご賞味いただければ、違いを感じていただけると思います。
ポーションは、蟹しゃぶだけではなく、海鮮パスタなどでも、とても美味しくいただけます。
解凍する際は、ビニールのまま流水で解凍してください。表面は溶け、中は少し固いくらいが丁度いいです。

かに爪は、海鮮鍋、海鮮パスタなど色々な食べ方でお楽しみください。
『ボイル』してあるので解凍後、そのままでも美味しく召し上がることができます。

■内容量/原産地
紅ずわいがにポーション500g
紅ずわいがにかに爪500g
原産地:すべて北海道江差町

■原材料
ポーション:紅ずわいがに、酸化防止剤(亜硫酸Na)
かに爪:紅ずわいがに、食塩

■賞味期限
発送日からすべて1年

■注意事項/その他
解凍後は、お早めにお召し上がりください。
かに爪は「ボイル済」なので、解凍後そのままお召し上がりください。
※紅ずわいがには、身に甘みがあり水分の多いかにです。
保存中に水分が抜けて身が細くなる場合がございます。

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・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
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