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日本酒・焼酎にも良し、ワインにもぴったりな広島では広島ではせんじがら(せんじ肉/せんじにく/せんじ揚げ/ホルモン揚げ/ホルモンジャーキー)と呼ばれ広島を代表する珍味のひとつです。
現在では全国で愛されやみつきホルモンなどの商品も販売されています。
常温保存で常温保存食で日持ちがするため、保存食品、常備食品、備蓄、非常食、防災、災害 備えとしてサバイバルフーズやローリングストックにも人気です。
せんじがらの歴史は昭和、広島市西区の食堂やお肉屋さんが造られた「せんじがら」にはじまるといわれております。
おつまみとして、袋からあけてそのままお召し上がりいただいてもよし炒め物や煮物の具材としてもおいしくお召し上がりいただけます。
プチプライスで送料無料ですのでポイント消化、おためしにもどうぞ。
調理方法、食べ方はそのままもしくは温めるだけですので、家のみ、家飲み、お酒のあて、家呑み、晩酌、酒の肴、酒食、酒肴、酒の友、ひとり晩酌、おうち飲み、だいやみ、だいやめ、だれやめ、ヤツガイ、だいやみ、タレヤメ、ぜんざりゃあ、チャーム、つき出し、お通しつまみ、小皿、つまみ物、添え物、小鉢、おやつにお勧めです。
国産の豚胃を一口サイズに手切にし、味噌と黒胡椒をベースにし香ばしく仕上げた、噛めば噛むほどコクがでる、味わい深いお肉のおつまみです。
肉のおつまみ専門店ミート21ショップの肉系おつまみ、揚げホルモンミックスセット詰め合わせです。 広島ではせんじ肉、せんじがら、ホルモン揚げ、せんじ揚げ、ホルモンジャーキーと呼ばれ、味が濃いので、お酒がとっても進むおつまみです。豚のホルモンを揚げて干したものに塩で味付けしたもので、ホルモン好きにはたまらない旨味がぎゅっと凝縮されています。とても硬いが噛めば噛むほど味の出るお酒には最適のつまみで、居酒屋の料理、ご当地グルメです。調理方法、食べ方はそのまま食べることが出来ますので出来るので家のみ、家飲み、お酒のあて、家呑み、晩酌、酒の肴、酒食、酒肴、酒の友、ひとり晩酌、チャーム、つき出し、お通しつまみ、小皿、つまみ物、添え物、小鉢、おやつにお勧めです。簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。保存食、非常食、備蓄、非常食、防災、サバイバルフーズにも人気です。原材料:豚胃、植物油、ペッパーソルト、（食塩、香辛料、粉末味噌、粉末醤油）、 調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に小麦、大豆を含む）/賞味期限:お届けから3ヶ月
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とてもとても美味しかったです。
ちょっと値段が高いのですが、また是非購入したいです。
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ほんと美味しい。また是非買いたいです。もう少し安いとなお良いですが、、、
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カーインパネに使用したのですが、無極性なので、プラスマイナスを確認する必要がなく大変楽に付け替えが出来ました。
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