最新入荷白ワインフランス南西部シャトーデゼサールブラン 2020 375ml rainbow-flower.sakura.ne.jp

白ワインフランス南西部シャトーデゼサールブラン 2020 375ml

よりどり6本以上送料無料＠ビール・洋酒＠ワイン＠白ワイン＠フランス＠南西部＠ミディアムボディ＠辛口

よりどり6本以上送料無料

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：シャトー・デ・ゼサール
生産地：フランス/ベルジュラック
品種：ソーヴィニヨン・ブラン80％、セミヨン20%
味わい：辛口
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：白
内容量：375ml

gt;

シャトー・デ・ゼサールは、ワインライターに「今もっともワイルドでエキサイティングなエリア」と評されるベルジュラックにあります。
1984年にパスカル・キュセイが2歳年上の兄ローラン、そして両親と共にワイン造りをスタートさせました。

パスカル・キュイセのポリシーはテクノロジーに頼らないこと。
化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかけ、100%オーガニックでワインを造っています。
「テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じ、残りの10%は理解できない未知の部分で、その10%が面白くて仕方がない。私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである」と語っています。

最高の畑を持ち、自然だけを相手に働くことで、各品種が個々の個性をもったオリジナリティーのある良い果実を造ってくれると確信しているのです。

ITEM INFORMATION

フレッシュで果実味にあふれた
濃縮度の高い目の詰まった味わい CHATEAU DES EYSSARDS
BLANC シャトーデゼサール
ブラン

化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかけ、肥料は100%オーガニックでワイン造りを行うシャトー・デ・ゼサールが手掛ける白ワイン「シャトー・デ・ゼサール・ブラン」。
ブドウは夜中に機械で収穫され、15度の低温で圧搾します。その後、ステンレスタンクで0度に温度管理して果汁を2〜3週間保存する事でフルーティさを引き出します。
酵母は25年間同じものを使用。18度で約6週間発酵させ、ステンレスタンクで澱と攪拌しながら3ヶ月熟成されます。

Tasting Note

やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。
酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わい、ほのかな苦味が全体に締りを与えてくれます。
程良いボディとまるみがあるので、飲み応えも感じられます。

ポッドキャストランキングとは？

日本の主要ポッドキャストアプリであるApplePodcast、Spotify、Amazon Music、GooglePodcastのポッドキャストの人気ランキングを掲載しています。日本のポッドキャストリスナーが選ぶおすすめのポッドキャストがランクインしているので、ぜひお気に入りの番組を探してみてください。

WEEKLY PICKUP!!

TANABE タナベカスタムスプリング DEVIDE UP210 ディバイドアップ210 ミツビシデリカD:5 4WD CV5W CV5WUK 沖縄・離島は別途送料

Marvel初心者、中級者、上級者の3人の視点からMarvel作品にまつわるトークを繰り広げる。知っておきたい基礎知識から、ちょっとニッチな映画の裏話、映画の最新情報まで、Marvel情報満載の番組。