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貝印 包丁 関孫六 銀寿ST 出刃包丁 刃渡り10.5cm AK5060 ｜ 小出刃 小型 小さめ 女性 向き 日本製 ステンレス 右利き用 片刃

834円

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■初めての和包丁に！ステンレス包丁 関孫六「銀寿ST」シリーズ
錆びに強くお手入れしやすいステンレス製。初めての和包丁に最適な片刃の本格包丁。
■鋭い切れ味
研ぎなおしが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の本格刃付け。
■お手入れしやすい
「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。切れ味の良さはもちろん錆びにも強いので、初めてでも手軽に使えます。
■高級感のある天然木のハンドル
高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求しています。
■魚料理に
刃元が厚く強靭なので、魚の頭を落とす・骨を切るなど、魚をさばく作業に。
刃渡りが短く小回りが利くので、アジやサンマ・イワシなどの小魚に最適。三枚おろしにも。
■右利き用
右利き専用です。
■ご注意
月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。（簡易研ぎ器が使用できます）
簡易研ぎ器は片刃付け用の研ぎ器を使用して下さい。










サイズ(約):全長21.6×刃幅4.5×柄の高さ1.9cm
刃渡り:10.5cm
重量(約):57g
材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)　口金/ナイロン(耐熱温度90℃)、柄/天然木
刃付形状:片刃
耐熱温度:90度
品番:AK5060
製造国:日本
メーカー:貝印

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パイプに金属が詰まってしまったので商品を購入しました。パイプが蛇腹式で動かし易いので設置は簡単にできました。耐久性については少し自信がないので星4です。

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アジなどの小魚処理するのに小出刃持ってなかったので購入。 切れ味は何度か研いでもそこそこで問題ありません。 口金が緩くなって外れたので木工ボンドで固定しています。
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春物で薄めのアウターを探していたところ、この商品を見つけて、購入しました。 着心地も良く、サイズも問題無く気にいってます。 品質も良くて、非常に良い商品だと思います。
アジ用に購入しましたが、ちょうどサイズも良いですし、軽くて切れ味もすばらしかったです。大変満足しております！
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包丁としての重みは無くオモチャのような感じですがめちゃくちゃ切れます????鋼の方も購入して比べてみたいです???? 小さな魚を捌くのに最適サイズだと思います????
早速、使っています。いつもなら大量のアジ、イサキを釣って捌いていますが、コロナ騒ぎ中もあり釣りに行けてません。近所のスーパーでアジ購入で捌きました。
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製品自体左右対称で作られては無いのか、製品誤差なのか…自分のはどう頑張っても運転席側下方隅に隙間が出来てそこだけシェード出来ませんでした??そこだけ残念。純正買っとけば良かったかも…。

こんぐ 5
ちょっとしたお出かけに。長財布、スマホ、ハンカチが余裕で入ります。散歩や買い物のときにも使ってますし、リュック＋これで、財布やスマホを出すのも楽チンです。本体が軽いので、助かります。

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やはり、サイドジッパー付きを買うべきでした。一旦、履いてしまうと直ぐには脱げません。また、造りがしっかりしているので、車の運転にも影響が出ます。足首がギュッとしているので、アクセルワークが困難でした。

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