1. ホーム
  2. 食品
  3. 肉、ハム、ソーセージ
  4. ハム、ソーセージ
  5. 無添加和風ソーセージ 匠技で作る本物無添加・手づくり減塩タイプ和風ソーセージ4本(内容量140g以上)
【テレビで話題】 登場 無添加和風ソーセージ 匠技で作る本物無添加 手づくり減塩タイプ和風ソーセージ4本 内容量140g以上 rainbow-flower.sakura.ne.jp rainbow-flower.sakura.ne.jp

無添加和風ソーセージ 匠技で作る本物無添加・手づくり減塩タイプ和風ソーセージ4本(内容量140g以上)

705円

無添加和風ソーセージ 匠技で作る本物無添加・手づくり減塩タイプ和風ソーセージ4本(内容量140g以上)

山口さんのドイツ製法手作りハム・ウインナーソーセージ。無添加、減塩でお肉のおいしい味わい。
和風ソーセージ4本(内容量140g以上)

原材料
豚肉・塩・スパイス(カイエンペッパー)・味噌・ニラ・玉ねぎ・ニンニク
ヒツジの小腸

和風ソーセージ4本(内容量140g以上)
















山口さんだから出来る
脂肪肉使用ゼロと
塩分1.8%に抑える名人技

一般的には脂肪肉を2〜3割入れて
いわゆる「ジューシー」にいたします。
塩は最高の調味料と言われるほど
品質の悪いお肉の味をごまかせます。
そんなハムソーセージはパンチの利いた味などと
感じるかも知れません。
山口さんが求めているのはお肉の味わいが
しっかり味わえる本物のハムソーセージです。
 【注】お肉にも多少の脂肪肉はあります。
あえて白い脂肪肉を加えないという意味です。


山口さんが選び抜いた
国内産の養豚場から
良質のお肉を使用します。

山口名人と云えども悪いお肉を
美味しく変えることは出来ません。
良いお肉の旨味を損なわず
ハムソーセージに仕上げるのです。











美味しさの秘密は
豚肉の鮮度を分単位で
こだわるマスター山口さんの
製法にあります

ドイツハムソーセージは豚肉の鮮度が命なのです。

それも分単位でただちに下ごしらえしないと

どう加工しても美味しくならないのです。

山口さんは、お店から一番近いの養豚場を選び、

調理場の準備を整えてから出来るだけ新鮮な状態で

で加工に入ります。

だから美味しいのです。


7日間もじっくり塩漬けし
肉の旨みを極限までしぼりだす
ドイツ製法を
山口流に塩をギリギリ控えて
肉の旨みをより感じられるものに
仕上げています。

美味しいけど「1度食べたらしばらくいい」と

というものではありません。

食べれば食べるほどまた食べたくなるのが

山口さんのドイツハムソーセージなのです。



「塩分が少ない」「塩分が控えめ」といった
レビューを戴くことが多いのですが
良質なお肉の旨みを生かすために
極力塩分は控えめに使用しています。


有機家店長のクマクマです。

さる有名スーパーの

ハムやソーセージ売り場でlt;

アゼンとしました。

ズラリと並ぶ沢山の

ハムやソーセージの

どれも、これも添加物だらけ

どうして皆さん平気で

買われるのだろう??



普通に市販されているソーセージ・ハムは、
たいてい先ずソルビン酸などの
保存剤が入っています。
これにより3ヶ月間も賞味期限があるものもあります。
次に発色剤の亜硝酸やリン酸塩などが
入っていて美味しそうな色に染め上げます。

亜硝酸は発ガンが疑われていますね。

次に化学調味料、これは不味い安価な
豚肉を誤魔化すためにいれるのです。
最悪が増量剤。
これはさらに安価にするために
大豆蛋白などをいれることです。
これはもはや食べ物と
いえるのでしょうか?

山口さんのウインナーソーセージは
豚肉・塩・スパイスだけです。
スパイスは自然のナツメグ・メースです。

【注文を受けてから造りますので発送までに3日〜4日かかります。】


また冷凍をご希望の方は冷凍便にて発送いたします。
お届けの日より約1ヶ月以内でお召し上がりください。
冷蔵の場合は賞味期限は5日前後です。
冷蔵でも
冷凍でも両方できます。

別途クール便代が必要です。
通常商品と冷蔵は同梱できますが
常温商品と冷蔵商品とは同梱できない場合もあります。




「独逸屋ハムソーセージ」は
★中国産豚肉不使用★食品添加物無添加★保存剤無添加
★合成着色料無添加★お肉増量剤無添加★お肉粘着剤無添加
★人工ウインナー皮不使用です。

無添加和風ソーセージ 匠技で作る本物無添加・手づくり減塩タイプ和風ソーセージ4本(内容量140g以上)

Ritchey23 4
安価なので耐久性が心配でしたが、問題なく使えています。

彗星のパラディン 5
私しわぁ、ZIPPのカーボンステムなんかに塗ってますぅ。ジャリジャリしてて動かないですよぉ。

無添加和風ソーセージ 匠技で作る本物無添加・手づくり減塩タイプ和風ソーセージ【4本(内容量140g以上)×2個 送料無料】当日製造発送 :d-b-6-2:有機家ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング無添加和風ソーセージ 匠技で作る本物無添加・手づくり減塩タイプ和風ソーセージ【4本(内容量140g以上)×2個 送料無料】当日製造発送  :d-b-6-2:有機家ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
フジカンパニー ロングノズル ガスガン用ガス ウッドランド BBGAS HFC-134Aガス 500g×6本セット リッチホイップブラシ SHINKA RICH WHIP BRUSH SHINKA 送料無料 濃密洗顔ブラシ 毛穴ブラシ 毛穴ケア 角栓 角質 超極細毛 もちもち泡 マッサージ ツボ押し INABA 因幡電工 スリムダクトMD 配管カバー 化粧カバー MD平面コーナー90°MK-85
Amazon | 減塩ウインナー「100g当たり塩分0.6g」減塩無添加ウインナー匠技で作る無添加減塩ドイツウインナーソーセージ(内容量360g以上 ・10本入り)×2袋☆クール冷凍便配送☆添加油肉不使用・自然材料100% | 有機家 | ソーセージ・ウインナー 通販Amazon | 減塩ウインナー「100g当たり塩分0.6g」減塩無添加ウインナー匠技で作る無添加減塩ドイツウインナーソーセージ(内容量360g以上 ・10本入り)×2袋☆クール冷凍便配送☆添加油肉不使用・自然材料100% | 有機家 | ソーセージ・ウインナー 通販
2点セット 収納ラック クローゼット 仕切り フリーラック 引き出し 収納棚 整理棚 押入れ収納 押入収納 押入れラック 衣類整理 ダンス 仕分け
楽天市場】無添加ハム・ウインナー・ソーセージ○匠技で作るドイツハムソーセージ6点セット(送料無料・塩分控えめ・添加 油肉不使用・自然材料100%)☆当日製造発送☆送料無料 : 有機家楽天市場】無添加ハム・ウインナー・ソーセージ○匠技で作るドイツハムソーセージ6点セット(送料無料・塩分控えめ・添加 油肉不使用・自然材料100%)☆当日製造発送☆送料無料 : 有機家
薄型 コレクションケース キューブボックスα ハーフ アクリル透明扉付き 卓上 スリム 収納 フィギュアケース 木製 浅型 ボディピアス 18G 16G 14G PVDコーティングレッド キャプティブビーズリング(1個売り)(オマケ革命)
無添加黒こしょうウィンナー | シャルキュティエ田嶋無添加黒こしょうウィンナー | シャルキュティエ田嶋
SAZAC サザック 着ぐるみCAP ヨッシー BAN-064 スーパーマリオ
Amazon | お子様のための安全・無添加 手づくりドイツウインナーソーセージ50本 ☆ クール冷凍便 ☆減塩タイプ | 独逸屋 | ソーセージ・ウインナー 通販Amazon | お子様のための安全・無添加 手づくりドイツウインナーソーセージ50本 ☆ クール冷凍便 ☆減塩タイプ | 独逸屋 | ソーセージ・ウインナー  通販
シマノ ショアジギングロッド コルトスナイパー XR S96ML 韓国風 サマーシューズ メンズ サンダル ドライビングシューズ スポーツサンダル スニーカー カジュアルシューズ ビーチシューズ
なみへい 1
一か八かで購入しましたがネジが不良品で締め付けが出来ませんでした。やっぱりちゃんとしたメーカーの物を買うべきでした。

クレハ Kureha シーガー グランドマックスFX 60m 1.2,1.5,1.75,2,2.5,3号 5,6,7,8,10,12Lbs フロロカーボンハリス・リーダーSeaguar Grandmax(メール便対応) FJ-S203SP フラッグシップ FLAGSHIP 2022年春夏モデル イクシードメッシュジャケット 黒 Mサイズ JP店
rieena 5
安いし、通常使用には何も問題は出ていません。色も写真の通りです。

エレコム 写真用紙 L判 50枚 光沢 印画紙 特厚 0.251mm ドイツ製 EJK-ASL50
無添加黒こしょうウィンナー | シャルキュティエ田嶋無添加黒こしょうウィンナー | シャルキュティエ田嶋
2021 Apple TV HD(32GB) 水素バス スターターセット(5袋+専用ケース) 水素水 水素風呂 入浴剤 最新モデル 送料無料
完全無添加のおすすめウインナーソーセージ58選まとめ | ページ 3完全無添加のおすすめウインナーソーセージ58選まとめ | ページ 3
イワタニ カセットフー 風まるIII CB-KZ-3 アップルウォッチ 充電器 2in1 iPhone14 13 12 ケーブル 急速充電 コード Apple Watch SE 8 7 ワイヤレス充電器 USB
無添加黒こしょうウィンナー | シャルキュティエ田嶋無添加黒こしょうウィンナー | シャルキュティエ田嶋
無添加 ソーセージ - 食品の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com無添加 ソーセージ - 食品の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
Amazon カスタマー 1
言葉が出ません。

ユウキ製薬 徳用 どくだみ茶100 3g×60包 肘 サポーター ひじ用サポーター 怪我防止 関節保護 滑り止め 通気性 伸縮性 立体編み 簡単着脱 テニス肘 ゴルフ トレーニング スポーツ 日常作業 ネクタイ 結婚式 白 メンズ 冠婚葬祭 フォーマル 礼装 お呼ばれ ウェディング 二次会 パーティー ホワイト 新郎 おしゃれ 礼服 ストライプ [メール便][M便 1 3]

車用サンシェード テスラ モデル3 モデルY モデルX モデルS カー フロントガラス用 日よけ 日焼け対策 日差しカット 断熱 遮光 カ

お知らせ

インフルエンザ予防接種、お早めに。 [2022.10.24更新]

インフルエンザワクチンの接種、済まされましたでしょうか?

新型コロナウイルス感染症との同時流行も警戒されている今年、11月中には済ませてしまいましょう。

現時点では、ご来院にてご予約→即接種(ご本人確認のために要・保険証)が可能です。どうぞご活用ください。

 

 

 

健康管理、できていますか? [2022.10.20更新]
ご自分はもちろん、大切なご家族の現在と近い将来・遠い将来のために、がん検診・特定健診など積極的に受けましょう! 当院にて可能な項目は、肺がん...
続きはこちら
11月の臨時休診のお知らせ。 [2022.10.19更新]

11月14日(月)、28日(月)午前診を院長所用のため、臨時休診させていただきます。

午後診(午後5時~7時半)は通常通り診療致します。

勝手を致しまして誠に申し訳ございませんが、ご了承のほどお願い申し上げます。

院長ブログを更新しました。 [2022.10.13更新]
10月29日(土)12時半~ オミクロン株対応(BA.4/5)2価ワクチン接種します。
大人の予防接種は、リスクマネジメント! [2022.10.10更新]
帯状疱疹(水痘)、肺炎球菌ワクチンの予防接種を、当院は予防医学の観点から公費負担の有無に関わらず、大人の方に強くおすすめしています。 発症予...
続きはこちら
自費の健診につきまして [2022.10.01更新]
入社時・入学時健診、事業所様の定期健診などの自費健診につきまして、お分かりいただきやすいように内容や価格など改定いたしました。 ご入用の際、...
エアーソファー アウトドア エアソファー キャンプ エアーマット エアーベッド エアベッド エアーマットレス シングル ダブル 車中泊
院長ブログを更新しました。 [2022.09.19更新]
季節の巡りは早いもので。
年末までのラストスパート。免疫力をアップさせて、元気に乗り切りましょう! [2022.09.05更新]
プラセンタ注射(ラエンネック)・プラセンタ内服療法(ポーサインJBP100/医療機関専売品)・疲労回復ニンニク注射・美肌注射は、当院の根強い...
続きはこちら
乳幼児のお子様の予防接種につきまして [2022.09.01更新]
当院では、乳幼児のお子様の予防接種は基本的に予約不要ですが、現在は事前に在庫確認の上ご予約をお願いしています。 接種の時間帯は午前午後診とも...
続きはこちら
中国への渡航前PCR検査1回目、当院にてお受けいただけます。 [2022.08.24更新]
現在は、渡航前48時間以内に2回のPCR検査が必要なシステム(抗原検査は不要)となり、 ① 1回目⇒搭乗予定日の2日前に受検...2日前なの...
続きはこちら

交通案内

クリックしてGoogleMapを表示

569-1117
大阪府高槻市天神町2-6-20  

JR東海道本線・高槻駅から徒歩8分
高槻駅から市バス約5分 下天神停留所ななめ前

大きい地図はこちら

※駐車場あり(8台可)

              ハイルーフ車の方はご来院前にお電話下さい。敷地内の駐車場所をご案内致します。

当院で行っている診療

  • 内科疾患(風邪・胃腸炎・インフルエンザなどの細菌性及びウイルス性感染症、頭痛、気管支喘息・肺炎・肺気腫・睡眠時無呼吸症候群など呼吸器疾患、花粉症(花粉由来の皮膚炎・鼻炎・結膜炎含む)・アトピー性皮膚炎などアレルギー疾患、糖尿病・高脂血症・高血圧・痛風などの慢性疾患、膀胱炎・腎盂腎炎など泌尿器系疾患、肝炎・肝硬変・胆石など肝臓・胆嚢系疾患他内科全般ほか)の診療
  • 小児科疾患一般の診療
  • 外科疾患(外傷全般、やけど、ねんざ、巻き爪ほか)の診療
  • 消化器内科疾患(吐き気、むかつき、腹痛、便秘、下痢、過敏性腸症候群など食道、胃、十二指腸、小腸、大腸、S状結腸、直腸系疾患)の診療
  • 慢性腰痛、肩、腕、背中、首痛などの診療、各種リハビリテーション(保険適用可)
  • 各種予防接種(乳幼児・成人対象)の実施
  • 健康診断と検診/特定健診、市がん検診、事業所健診、入学時・入社時健診
  • 各種検査/ピロリ菌検査、肝炎ウィルス検査、新型コロナウイルス感染症及び風疹など各種感染症の抗体検査
  • 新型コロナウイルス遺伝子検査/NEAR法・real time RT-PCR法の実施及び陰性証明書(和・英とも)の発行
  • 脳梗塞及び心筋梗塞の将来的発症リスク予測検査/LOX-index(ロックスインデックス)検査
  • 禁煙外来
  • プラセンタ注射・内服、疲労回復にんにく注射、美肌注射/点滴の実施(自由診療)
  • ピアスの穴あけ(ファーストピアス含む)

詳細は「当院の特徴」のページをご覧ください。

病気の説明のページも併せてご覧ください。

診療時間

診療時間
9:00~12:00
17:00~19:30

※お子様の予防接種は午前10:00~11:00または午後17:30~18:30にお越し下さい。 
予約は基本的に不要ですが、在庫確認の上でご来院下さい。
母子手帳をお忘れなくご持参下さい。

※成人の方の予防接種は診療時間内いつでも実施が可能です。
ご希望のワクチンの在庫確認の上、ご来院のご予約をお願いします。

※往診しています。お気軽にご相談ください。

休診日:日曜、祝日、木曜・土曜の午後

紹介先・提携病院

当クリニックは、下記医療機関と緊密な診療連携を結んでいます。
必要時には、専門外・専門内問わず、適切なタイミングで他病院への紹介をいたします。

▲ ページのトップに戻る

Close

HOME