くじら熟成赤肉　500g　国産ニタリ鯨（北西太平洋）

くじら熟成赤肉　500g　国産ニタリ鯨（北西太平洋）

刺身・ロースト・たたき用 【原材料】ニタリ鯨（北西太平洋）
【内容量】500ｇ（＝4〜5ブロック）
【賞味期限】冷凍180日　冷蔵2日

その他、千切りにしてユッケにしたり、大葉と重ねてお寿司にしたり、塩コショウでくじらステーキや、しょうゆなどで下味をつけて鯨竜田揚げなどにしてみてください。
ご自身のアレンジでサラダやパスタなどにもご利用できると思います！是非いろいろ試してみてください。

※鯨にはDHA、EPAが多く含まれています。DHA、EPAには、動脈硬化や心筋梗塞を防ぎ血圧を下げるほか、コレステロールを減少させる作用を持っています。
鯨商品は流通量が少なく、スーパーなどではあまり販売されていません。インターネット販売をぜひご活用ください。

くじら熟成赤肉　500g　国産ニタリ鯨（北西太平洋）

久しぶりに鯨のお刺身を頂きました。 大きさも丁度良い大きさで 食べる量としたら完璧でした。 大きすぎると全部頂かないといけないので 良い量でした。

ミオグロビンの赤色が目立つので、生臭いかなと思いましたが、確かにくじら独特の味がするものの、刺身で食べると何ともいえない味が広がりました。

早速の対応有難うございました早速家族でお刺身でいただきました 大変好評です、小パックにして頂いてますので冷凍で保管してます。

ひはひは 1
脚の加工仕上げが素人並みでした。

三十郎 5
何かが素晴らしいというものでもなく、こんなものではないでしょうか。

ナナシ島民G 3
男性には少し径が細かったです。だんだん締め付けが気になってしまう。。。暖かいのは暖かいのでokです

つぐみ 5
いろいろに便利。熱々コーヒー1人用で使ってます。チン出来るし直火も！パンの水ぬるま湯もポットからそそいだり。古くなった頃から観葉植物にするかなぁ？

パイン 2
時計の修理用に購入しましたが、ねじが緩くてすぐに倒れて（崩れて）しまいます。手にもって使用するしかありません。時計の修理には使えません。

食べごたえのあるクジラ肉でした。ワサビ・生姜・ニンニク等の薬味を用意して、醤油やゴマ油で頂きました。また注文したいと思います。

UNO 5
この春小学校に入る息子用に購入。黒×赤ラインのランドセルと統一感アリ。ナスカン（フック）で、ランドセルショルダーのリングと連結、加えてマジックバンドでショルダーに固定するのでグラつかない点も良。引っ張るリングが、本体と一体化している点もブラブラせず良。いざという時（無い方が良いけど）簡単にリングを外し引っ張れます。音のボリュームは、一般的のと同じく「うるさい」ですね（防犯上必要なボリューム）耐久などの評価はこれからなので出来ませんが、価格、デザイン、機能と総合的に５星。

本日、無事に届きました♪ 何時もながら早い対応をして下さり、有り難い限りです。 さて、お品は冷凍で、現在パーシャルに入れて解凍を待って居ますので、赤身を頂くのは明日かも、先ずはお刺身で土生姜を下ろしてニンニクとで頂こうと、後はステーキに竜田揚げと、 今日は『柔らかく塩クジラ 厚切り 200g』で、『クジラ汁』と『湯引き』をしようと思っております♪ ただ、皆さんも仰られてる様に、チョット少ない様な気がしますが？ お味は、こちらのショップさんのは美味しいんです♪ 今迄は冬場のみお願いさせて頂いておりましたが、(お値段が､､､) 最近の商業捕鯨開始で、良いお品がお値段も下がって来出し、『コレなら何回かお願い出来そう????』と、喜んでる所です。 ホントに美味しいので、色々な部位を食べ比べが出来てお得❗️ 出来れば昔みたいにもう少しお値段が下がれば♪ チョット一手間 特に赤身ですが、湯煎や電子レンジの解凍等は使わずに、冷凍庫から冷蔵庫でほぼ一日かけて解凍する方が良いです。　ドリップの量も少ないですし、生臭みもありません。短時間でするとどうしてもドリップが増え気味になり、臭みが出やすくなるので、急かない様にしましょう♪