本さしみゆば

豆乳をたっぷり含んだ生ゆばを、ミルフィーユのように何層にも重ねました。
お箸で食べる、おさしみ専用のやわらかい食感の生ゆばです。

滋賀県産契約栽培大豆を100％使用し、大豆の自然なやさしい甘みと風味のよさが特徴です。
ぜひ一口めは何もつけずに、生ゆばの滋味を味わってください！

おすすめの食べ方は、そのままワサビ醤油やだし醤油で。
エキストラバージンオリーブオイルと美味しい塩もおすすめ！
モッツァレラチーズ風に、バジルとトマトを添えてカプレーゼ風にも。
衣をつけて揚げて天ぷらにすると、外はさっくり、中はクリーミーでまるで白子のように。

アイデア次第でいろいろな食べ方が楽しめます！

賞味期限は冷蔵で製造日より２ヶ月。
衛生的な環境で作ることで、長期保存を実現しました。
食べたいときにいつでも食べられるので、とても便利です。

プロの料理人様やリピーター様に人気の商品です。
「　滋賀県WEB物産展　」