ケイ素は肌・骨・爪・髪・血管など全身を構成する重要なミネラルで、体内で生成することができません。日々の生活の中で1日に10mg~40mg程度消耗されることが分かっており、体内のケイ素量は、0歳児と比べて30代で半分以下、60代では20%以下にまで減少してしまいます。
現代社会では、化学肥料の使用や連作により、土壌も野菜もミネラルが不足していると言われています。また、便利な加工食品はミネラルの吸収を阻害してしまいます。ケイ素も例外なく不足しており、健康の悩みはケイ素不足が関係しているかもしれません。
ケイ素は特にコラーゲンやエラスチン・ヒアルロン酸と密接な関係があり、化粧品やコラーゲンサプリの効果を実感できない方は、ケイ素不足の可能性が高いと考えられます。
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