▼特徴
収穫後すぐに搾汁されピューレ加工されたアサイーを冷凍パックしました。
現地アマゾンを除いては日本ではもちろんのことブラジル国内でも実(ホールフルーツ)のままでは流通していません。
ブラジル農務省ではアサイーピューレの定義を「固形分が8%以上」であることとしていますがフルッタフルッタでは「固形分が14%以上」という自主基準を設けています。※8%のピューレに比べて1.75倍も濃厚!!
アサイーボウルやアサイースムージーをはじめ、アイスクリームなどデザートづくりに、チキンやサラダのドレッシングに、オリジナリティあふれた利用が可能です。
プレーン:甘みを加えていません
▼要冷凍保存
▼セット数:100gx4px3袋セット
ストアインフォメーション
カテゴリーからさがす
メーカーからさがす (掲載商品数)