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大阪の粉屋がつくった逸品 お好み焼き粉 1kg 奥本製粉 お好み焼きミックス粉 ミックス 業務用

242円

大阪の粉屋がつくった逸品 お好み焼き粉 1kg 奥本製粉 お好み焼きミックス粉 ミックス 業務用

業務用、プロのための誰でも簡単に「サクッ!ふ〜んわり」な
美味しお好み焼きが焼ける特別なミックス粉です。
やまいも粉末がミックスされているので、外側はサクッと!
口に入れればもちもちとろ〜り。
業務用たっぷり1kgなので大判(直径20cm前後)の通常のお好み焼きは約20枚、
中判(直径15cm前後)ですと約30枚焼けます。 生地の作り方は簡単!
本品100gに対して水100ccと
卵60g(L寸)を加え、よく混ぜ合わせるだけ!
後はお好みの具と生地をあわせて
ホットプレートでジュワーッと焼けば
良い香りでお祭りが大繁盛!

たこ焼き用の生地としても使用できます。
(本品1kgに対して水3L
 卵使用時は、本品1kg、水3L、卵100g〜200g)


・名称:お好み焼ミックス
・原材料名:小麦粉(国内製造)、コーンフラワー、糖類(ぶどう糖、砂糖)、食塩、
       やまいも粉末/調味料(アミノ酸等)、膨張剤、増粘剤(グァー)
・内容量:1kg
・賞味期限:別途商品ラベルに記載
・保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
・製造者:奥本製粉株式会社
大阪府貝塚市港15番地









プロ用山芋入りお好み焼きミックス

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