大阪の粉屋がつくった逸品　お好み焼き粉　１ｋｇ 奥本製粉　お好み焼きミックス粉　ミックス 業務用

業務用、プロのための誰でも簡単に「サクッ！ふ〜んわり」な
美味しお好み焼きが焼ける特別なミックス粉です。
やまいも粉末がミックスされているので、外側はサクッと！
口に入れればもちもちとろ〜り。
業務用たっぷり１ｋｇなので大判（直径20cm前後）の通常のお好み焼きは約20枚、
中判（直径15cm前後）ですと約30枚焼けます。 生地の作り方は簡単！
本品１００ｇに対して水１００ｃｃと
卵６０ｇ（Ｌ寸）を加え、よく混ぜ合わせるだけ！
後はお好みの具と生地をあわせて
ホットプレートでジュワーッと焼けば
良い香りでお祭りが大繁盛！

たこ焼き用の生地としても使用できます。
（本品１ｋｇに対して水３L
　卵使用時は、本品１ｋｇ、水３L、卵１００ｇ〜２００ｇ）


・名称：お好み焼ミックス
・原材料名：小麦粉（国内製造）、コーンフラワー、糖類（ぶどう糖、砂糖）、食塩、
　　　　　　　やまいも粉末／調味料（アミノ酸等）、膨張剤、増粘剤（グァー）
・内容量：１kg
・賞味期限：別途商品ラベルに記載
・保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
・製造者：奥本製粉株式会社
大阪府貝塚市港15番地