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道の島農園のうぬザタ(加工黒糖)(当農園のオリジナルです) 奄美大島の東にある喜界島

97円

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この黒糖の正式な名前は〈村山さんちのうぬザタ〉といいます。
黒糖(バラ)と同じ原料を造り方を違えて柔らかめに仕上げ、
丸めて乾燥させた製品です。当農園、独自の商品です。
上品で口溶けの良い美味しい黒砂糖です。
尚、ウヌとはこの地方の方言でうーぬーと発音しますが、柔らかいとか、
ねばっこいという様な意味あいをもちます。

容量:210g
用途:お茶うけ、料理は特に豚骨料理に最適です。

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かん 5
梅シロップを作り、それで梅葛切りをおやつとして作りたくて購入しました。お湯につけるだけですぐ透明感ある葛切りができてお手軽美味しいおやつとなりました。お湯につける時間は2分とありましたが固めが好きなので1分がちょうどよかったです。

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リピート買いです。結構、クセになる味です。一口食べたら喜界島にいる気分。
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ママさん 4
歯や顎の力が強い子猫には向いていると思います。海外製品タイとかよりも、香りも臭くなくて良いかと思います。

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藤田ともよ 5
ラムネ味で飲みやすいので子供も気に入って毎日飲んでいます。これなら子供も楽しく続けられそうです。成長期に必要ないろんな栄養素も入っているので期待して続けてみようと思います

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3
値段のことを考えたら贅沢は言えませんが、ポケットのサイズが予想より小さく、予定していたものが入りませんでした。写真に記載があるサイズから計算して、予想して買ったのですが、詳細なサイズを明記して欲しいと思いました。

黒糖と水あめなどを使った黒糖加工品ですけど、口どけが、良いです。甘いのは、甘いですけど品の良い甘さで 緑茶によく合います。これは、クセになるおいしさ。
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奄美の恵み!~コクのある純黒糖~ | おらがまち奄美の恵み!~コクのある純黒糖~ | おらがまち
口溶けが最高に良いです。コーヒーにも紅茶、緑茶などのお供に最高です。小腹が空いた時など、1つお茶と食べれば満足できます。溶けが良いので、煮込み料理などに入れてもさっと溶けるので使い易いです。今回は黒糖と、以前試食用に頂いたゴマ黒糖と黒糖を一緒に購入しましたが、いつもの変わらぬ美味しさに満足です。
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思った以上にのどごし口触りが良かったです、個人の意見ですが。

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