岩手県産強力粉 500g［桜井食品］

岩手県産小麦粉100％使用

パン作りや、ピザ生地や餃子の皮などにオススメ

パン、ピザ、餃子などの料理に適しています。岩手県で栽培された品種名『ゆきちから』を製粉したものです。ご家庭でのパン作りや、ピザ生地や餃子の皮などにご使用ください。

【簡単パン（4個分）】
強力粉：160g、砂糖：大さじ1.5、ドライイースト：小さじ1/2、塩：少々、有塩バター：20g、ぬるま湯：100g
1.強力粉を半分ずつボウルに入れる。片方には砂糖とドライイーストを、もうひとつには塩とバターを入れる。
2.砂糖の入っているボウルの方にぬるま湯をイーストめがけて注ぎ、1分程度練り混ぜる。
3.2.に塩の入っているボウルの中身を加えて混ぜ込む。ひとまとまりになったら5分ほど練り込む。
4.30分発酵し、4分割して丸めなおしたら10分発酵させる。
5.190℃で20分焼いて出来上がり。

保存に便利なチャック付き

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