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最強力粉 スーパーキング 25kg パン用小麦粉

2459円

最強力粉 スーパーキング 25kg パン用小麦粉

基準値:粗蛋白13.8±0.5% 灰分0.42±0.03%(2019年7月19日付)

当店人気No.1の最強力粉です。
タンパクが多く含まれた小麦粉で、焼き上がりにボリュームがでます。特に山型食パンに適しています。
また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉、全粒粉などのブレンドにも適しています。
スーパーキング100%で焼いた食パンは、カリッとした食感とモッチリとした引きが特徴です。一度食べるとヤミツキになるはず。





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当店人気No.1。カリッとした食感とモッチリとした引きが魅力のパンに焼き上がります。一度食べるとヤミツキですのでぜひお試し下さい。

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