ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type70（ドゥミ）」北海道産フランスパン用小麦粉 25kg 業務用
1890円
ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type70（ドゥミ）」北海道産フランスパン用小麦粉 25kg 業務用
小麦の外皮に近い部分まで粉にしているため、小麦の味が全面に押し出されてます。長時間、低温発酵することで甘みが増します。
※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を避けてください。
| 商品情報 | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | 小麦粉 | ||||||||||||||||||||
| 原材料 | 小麦(北海道産） | ||||||||||||||||||||
| 内容量 | 25kg | ||||||||||||||||||||
| 賞味期限 | 製造日より8ヶ月 | ||||||||||||||||||||
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 | ||||||||||||||||||||
| 販売者 | 株式会社山本忠信商店 北海道河東郡音更町木野西通7-3 |
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| 製造者 | 株式会社山本忠信商店 十勝夢mill製粉工場 北海道河東郡音更町字音更西3線14-14
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ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type70（ドゥミ）」北海道産フランスパン用小麦粉 25kg 業務用
okata3333 4
綺麗なお色味とビジューが上品で可愛いです。カード入れとポケットにもう少し入れられたら完璧でしたが、とても気に入っています。
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堀美花 4
持ちやすくて良い!
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国産小麦でフランスパン用の粉を探していました。
ハード系だけでなく、普通に焼き菓子にも使用しています。
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良い感じのくすみカラーだしケースの硬さも硬すぎず柔らかすぎずちょうど好みです他の色も欲しくなります
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2250円 経典 ヤマチュウ 山本忠信商店 LA LUNE ラ リュンヌ Type55 プレヌ 北海道産フランス
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すぐ届きました。ですが普通郵便みたいな感じで手書きの封筒で送られてきて少し驚きました。中身は中国語でしたが商品は問題なく、数ヶ月つけていますが大丈夫です。
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綿100％ ギンガムチェックスモック 子供 キッズ 長袖 薄手 先染め 格子 スモック FRAT CHAPS 110-160cm 粉の風味、甘みがこれほどまで強く感じられる商品は初めてでした。単体だと味に個性が出やすい、発酵にかける時間で風味の変化が大きい、使用感としてはダレやすいのでいろいろ工夫が必要ですが、面白い商品だと思います。
美味しいハードパンが焼けます。気泡もしっかり入り、お気に入りの粉です。こちらでクッキーを作ることもありますが、美味しく焼けました。