春よ恋 2.5kg TOMIZ cuoca(富澤商店)

春よ恋 2.5kg TOMIZ cuoca(富澤商店)

※おひとり様1点限りのセールも開催中です※


■名称：小麦粉
■原材料名：小麦
■賞味期限（未開封時）：180日 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法（未開封）：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
■アレルギー：特定：小麦　
■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4

春よ恋 2.5kg TOMIZ cuoca(富澤商店)

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マドレーヌ、パウンドケーキ、色々使っています。このまま、プレゼントもできて、重宝しています。

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まず手に入れやすい価格であること。複数台で使用していますが、信頼性が高く、安心して使えます。特にlipoバッテリーを使用しているとき過放電を防ぐ仕様なのは助かります。ブラシモーターで楽しむ方におすすめです。

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使いやすく、厚手で耐久性もありそうです。ただし水汲み用のロープの黄色い持ち手の間隔が広く、あまり役に立っている感じがしません。追記10回以上使用しました。ロープは岸壁に擦れて多少ほつれてきていますが、どのようなロープでもなりうることなので仕方ないと思います。バケツの耐久性は良さそうです。今のところファスナーの破損もなく、便利に使用できています。容量もそれなりにあるバケツなので、大黒海釣り施設のような高低差のある場所での水の組み上げは多少大変かと思います。製品としては何の問題もないです。満足しています。破損したらまたリピートしようと思います。

ホームベーカリーで、炊いたご飯をふやかしたものを入れて焼く、ご飯パンがもっちり柔らかくて美味しくて焼いていますが、南のめぐみで作ったのと比べて、今度の粉はどんなかな～、と思って一口食べてビックリ！！もっちりが違う！！すっっごくもっちり！！ 近場の、ベーカリーが多い街の、食パン一押しのベーカリーの食パン（たぶん外国産小麦）を食べたばかりですが、それと同じかそれ以上にもっちりです！ 塩をいつもより少し多めにしたせいもあるのでしょうか。 レモンピールとドライフィグを混ぜ込んで、とても美味しくできました♪

ふすま食パンを作りたくてクックパッドを検索したら、材料に富澤商店さんの名前を挙げてる粉のレシピがいくつか目に留まり、yahooショッピングでの購入となりました。 それまでも他メーカーの粉でふすま食パン作りしましたがうまく膨らまず仕方なくその食パンを食べてましたが、とどいたその日に早速ふすま食パンを作るとちゃんと膨らんだフワフワなふすま食パンが出来ました。一晩たつてもフワフワなままです。トーストしても焼き立てをそのまま食べても美味しいです。 粉がなくなりそうになったらまたリピートします。

評判通り美味しくパンが焼けました。親族に配りました。皆美味しいと、オーダーが入り少し大変なくらいです(笑) ホームベーカリーで基本に添って焼けばちゃんと美味しいパンが焼けました。あと応用が利くようになれば良いのですが...簡単な味付け食パンのレシピ調べてチャレンジしてみたいと思います。クルミレーズンパンは私が好きなのでたくさん焼いたので上手になりました。皆にも好評です。また次回パンの材料をたくさん注文したいと思います。

はるよ恋のもっちりとした甘みのある生地に惚れ込みずっと使っています。他メーカーの割安なはるよ恋もいろいろ試してみましたが味も食感も悪くこの粉でないともうパンは作れなくなってしまいました。 ただお値段がどんどん高くなって来て厳しいです。 国産小麦は少なく人気があり需要が増えているから仕方ないかなぁと思っています。 お値段は仕方ないかなぁとと思いますが品質は絶対に下げないように宜しくお願い致します。

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安くて気軽にばんばん使えますが生地がちょっと、いや結構かな？持ってかれます。剥がすタイミングを変えてみましたが焼き立てで剥がすとごっそり、冷めてから剥がすともっそり生地がついて行ってしまう。もしかしたら油分が足りないなども一因ではあるでしょうが、他のマフィンカップ(シリコン加工）と同じ生地を焼いて検証しましたがやっぱりこの商品の方が生地と仲良くなりやすいようでした。でもかなりお安いので剥がし方さえ工夫すれば満足のいく商品です。

この小麦粉を使うとスーパーで買っていた小麦粉が買えなくなりました。 食パンを焼くのですが、めちゃくちゃふわふわになります（水分量もあるけど） いつも買いだめして冷蔵庫に入れております。 ちなみにHBで焼いてます♪