サポートホルダーは包丁を初めて研ぐ方のためのサポートグッズです。
ホルダーを装着すると理想的角度(15°)が保たれ、初めての方でもしっかり刃が付き簡単に研ぐことができます。
メーカー:SATAKE(佐竹産業)
アイテム名:包丁研ぎのサポートホルダー
数量:1個
※イメージ画像の包丁や砥石は付属していません。サポートホルダーのみです。
サイズ
全長:約95mm
重量:約15g
材質
ステンレススチール
使用ポイント
サポートホルダーは摩耗しますので包丁20本分を目安にご使用ください。
ステンレス製ですので包丁に装着する際、包丁に傷が付かないようにご注意下さい。
サポートホルダーは出刃包丁、刺身包丁等の厚い刃の包丁には使用できない場合がございます。
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