ふるさと納税 A844.もつ鍋みそ味（1.5〜2人前）福岡県新宮町

3000円

ふるさと納税 A844.もつ鍋みそ味（1.5〜2人前）福岡県新宮町

■ 容量
　博多もつ鍋やま中（みそ味1.5〜2人前）
　・国産牛小腸200g
　・スープ350cc
　・にんにく20g×2
　・ごま10g
　・唐辛子1g
　
　【賞味期限】製造日より2ヶ月
　
　【アレルギー】乳・小麦・牛肉・大豆・ごま

　タイプ：【冷凍】

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これまで、やま中では、冷凍すると旨味が逃げてしまうため通販はやってきませんでしたが、もつとスープを急速冷凍することで、店舗の品質に近い状態をキープすることに成功。
1984年（昭和59年）創業以来、初めてお取り寄せができるようになりました。

もつは鮮度が命。通常の冷凍だともつの細胞が破壊され、うま味成分が流出してしまいますが、特殊な急速冷凍技術を使うことで、細胞破壊を防ぎ鮮度をキープ。
スープも急速冷凍することで風味を損なうことなく「お店クオリティ」を実現。

これまで福岡の店舗でしか味わうことができなかった「やま中のもつ鍋」を全国の皆様へお届けします。

※画像はイメージです。

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早々に届きました。レビューを参考に普段はＬサイズですが、ＸＬを注文しました。正解でした。首回りこそはＸＬを感じるゆとりがあって（私としてはうれしい）胴回りは普通のＬサイズそのものでした。登山用に買ったので、オールシーズンと記載されてますが裏地は微起毛という感じ、冬用ですね。色がきれいなので着るのが楽しみです。

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