塩雲丹(うに) ８0g×１ 海からの贈り物 珍味の極上品(塩うに・塩ウニ) 汐うに 塩蔵 汐ウニ
1464円
塩雲丹(うに) ８0g×１ 海からの贈り物 珍味の極上品(塩うに・塩ウニ) 汐うに 塩蔵 汐ウニ
●商品内容：製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 ●商品概要・原材料：ウニ（韓国産）、食塩 ●お召し上がり方 ・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・●賞味期限 冷蔵１ヶ月・保管方法：冷蔵 冷蔵庫で保管の場合はラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。●発送温度帯：クール便 c50
●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●賞味期限冷蔵１ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は３０日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。
越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます！  「塩ウニ」は、江戸時代頃から「長崎のカラスミ」、「知多のコノワタ」と並び、「天下の三大珍味」といわれています。 昔から、美味で採れる時期が限定されており、量産ができない貴重品だったそうです。 江戸時代の越前福井では、塩雲丹(しおうに)を漁師たちの年貢の一つとして藩に納められ、軍事用の備蓄食や各宮家や、他の藩への贈り物としていたようです。 原料となる「バフンウニ」の解禁期間は、７月２０日から８月のお盆の時期のみとなっています。 また、製法は「バフンウニ」の卵巣に塩（天然）をするのみの手作り「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 私の幼い頃には、海水浴ついでにウニ採りを行ったものですが、免許制・禁漁期間をもうけるなどにも関わらず、採れる量は最近になりさらに少なくなり、漁の期間も限られていることから貴重度は増し、極上品として出荷されるのみとなっております。 江戸時代、「越前うに」は、庶民が決して口にできない高級品でしたが、現在貴重度は増しているように思います。 当店の塩ウニは、極上高品質でウニが豊富に含まれ、ウニ独特の味わいを天然塩が引き出してくれています。 この「越前塩ウニ」を一度口に入れると、磯の香りが口いっぱいにひろがり、濃密でとろけるような味わいが塩ウニ独特の味わいで楽しませてくれます。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 是非、越前の伝統の高級食材をお召し上がり下さい。 おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜 ご質問・ご要望のある方はこちらまで→
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レッドが良かったのでブルーも買い足しました。9.6キロのパグ犬に2XLを買いました。最初はブカブカでした。ところが、洗濯するたびに全体に縮んで、2回目で首回りがぴったりになりました。3回目になるとどうなるのか心配ですが、パグも気に入っています。色落ちはありません。
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とっても美味しかったです❗
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上部も柵で覆われいるため、ジャンプによる飛び出しが防げるだけでなく夜は部分的に布をかぶせたり覆うことで目隠しも容易です。また２つに分かれて開閉できるため、内部の掃除やおしっこシート、おもちゃの出し入れ等便利です。今回ワイドタイプを頂きましたが、前扉はスライドドアでないため開閉にスペースが必要であり、左側の扉を開けた状態にするには柱があってケージ側に折りたたむことができません。明けた状態ですと走り回るワンコだと危険な感じですが、扉を上に持ち上げると取り外しは容易なので調整は可能です。
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福井土産！日本酒にあう三大珍味「汐うに（しおうに）」を買おう！｜ふく旅記事｜【公式】福井県 観光/旅行サイト ｜ ふくいドットコム
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プロ用はブラシの先端が尖ってるんですかね？素人なのでとかす強弱の加減が難しく、我が家のトイプードルは毛が柔らかすぎるために怖くて使えませんでした
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こちらの商品は2つ目の購入です。1つ目を購入したのは、10年以上前になります。さすがに10年も経つと先端の玉が薄くなり、持ち手も折れてしまって、もういい加減新調しようと思い、他のブラシも候補に入れて良さげなブラシを色々と探していました。ただ、猫の小さな顎や胸あたりをブラッシングするのに、やはりこのサイズ感が丁度良く、うちの猫たちは、このブラシを手に取るだけでワラワラと寄ってくるので、無理に別のものに変える必要はないな。と判断しました。結果、うちの猫たちは変わらずこのブラシが大のお気に入りで、変わらずワラワラ寄ってきます！ただ、毛がごっそり取れるかと言われると、普通。と言った感じです。うちはスキンシップも兼ねて毎日ブラッシングをしているので、この取れ具合で全く問題ないです。(換毛期でもタンブルウィードのようなコロコロした毛は落ちていません)しかし、こんなにお安くて10年以上も持つなんて本当にすごいです！これからはこまめに買いなおしていきます＾＾
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ゆっかり～な 5
注文後、2日で届きました。丁寧に包装されており、手書きのメッセージも書いて下さっていて、とても感謝しております。まだまだ娘を亡くした寂しさは残りますが、毎日手を合わせる場所が素敵に祀られ良かったと思っています。少し高いかな？とも思いましたが、対応を含め商品にも、とても満足しています。ありがとうございました。
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今回届いた品物を開けたら、写真のようにマジックテープが小さく変更になっていたので、すぐに外れる使い易かったし、何よりも値段が安かったので残念です
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