品名の「雪」から連想することのできる、雪解け水のような綺麗で繊細な味わいが特徴です。酸味、辛味はほとんど感じることはなく、上品な甘味と旨味が調和した、舌ざわり滑らかなお酒です。冷やして、ぬる燗がオススメです。〇特定名称:特別本醸造酒〇原料米:【麹米】五百万石 /【掛米】五百万石、新潟県産米〇精米歩合:【〓米】55% /【掛米】55%〇アルコール度数:15度〇日本酒度:−〇酸度:−〇醸造所:宮尾酒造株式会社(新潟県村上市)
2022.11.1 火曜日