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ミックスシュレッドチーズ 1kg とろけるチーズ ピザ用チーズ セルロース未使用 (サムソー50%・ゴーダ50%)[冷蔵]
ミックスシュレッドチーズ 1kg とろけるチーズ ピザ用チーズ セルロース未使用 (サムソー50%・ゴーダ50%)[冷蔵]
684円
ミックスシュレッドチーズ 1kg とろけるチーズ ピザ用チーズ セルロース未使用 (サムソー50%・ゴーダ50%)[冷蔵]
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セルロース未使用!!ナチュラルチーズの黄金比ミックス
そこらのピザ用チーズとは格が違う美味しさ!!
それもそのはず、このミックスシュレッドチーズはデンマーク産の絶品ナチュラルチーズ「サムソー」とオランダ産の高級ナチュラルチーズ「ゴーダ」を半分ずつの黄金比でミックスした特別仕様のシュレッドチーズなんです。
自他認めるチーズマニアな私、でも昔はチーズが苦手だったんです…それは小学生時代の給食でしばしば出されたプロセスチーズのせい!!スーパーで売っているプロセスチーズやとろけるチーズの多くには、セルロースや添加物が含まれていて、不自然にモソモソする歯ごたえ、薬品の様な後味が苦手だったのです。
ところが!!このシュレッドチーズはそのまま食べても美味しい!!これは正直、目からウロコでした。そして、もちろん、加熱するととろ〜りモチモチの食感に、しっかりミルクの香りがするチーズなのです!!
生乳と塩しか使用しない、高級ナチュラルチーズだから出せる、チーズ本来の美味しさを実感できる逸品です。フレッシュチーズ派の方も、騙されたと思って、食べてみてください♪
加熱してトロトロ〜ピザやトーストに♪
サラダにパラパラ〜そのまま食べても美味しい!!
シュレッド(細かく)してあるので、イロイロなお料理に活躍するのもこのチーズの良い所!!
まずは定番の組み合わせパンとのマリアージュ!!今回は、スライスしたバケットに、トマトソース、生ハム、シュレッドチーズ、バジルペーストを乗せてトースターへ!!これに、赤ワインがあれば、ちょっとしたバル気分が味わえちゃいます♪
他にも、グラタン、オムレツ、ピザ、シチューに入れても美味しそう!!そのまま食べても美味しいので、サラダにトッピングしてもOKです♪
いつものお料理が格段に美味しくなる事間違いなし!!常備しておきたいチーズです。
そのままはもちろん、色んなお料理に大活躍!!
常備しておきたいチーズ
この、クセの無い美味しいシュレッドチーズは、イロイロなお料理に活躍するので冷蔵庫に常備しておくのがオススメです♪
え?「1kgも来たら使いきれない!!」ですって?そんな貴方大丈夫です♪
まずは、美味しいので、どんどん使ちゃってください、チーズの美味しさのおかげでドンドン無くなる事請け合いです。そして、どうしても多いと感じたら、ビニール袋に小分けして冷凍です!!
そうすれば、使いたい分だけのチーズを使えるし、ストックもバッチリ♪しかも冷凍したら、パラパラになって使いやすさもUPするんです!!(セルロース未使用なので、チーズ同士がくっきがちなのです。でも、これはナチュラルなチーズという証拠!!)
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無添加のチーズを探していたところ、このチーズを見つけました。コクもあり美味しいチーズです。また加熱すると良く伸びて食感も良いです、また買います。
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硬いナイフもよく研げます一般的なステンレスの包丁などは目が細かすぎて刃持ちが悪いのでお勧めではありませんZDPやセラミックなど用です
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さっそく送って頂き、ありがとうございました。
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小分けにしてあるのがよかった。 後、保存温度が、9度位までなので、冷蔵庫にしまっておける。 適当な値段でしょう。
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大容量でお安く、味はとてもいいです!溶けやすいし、子供にも安心して食べさせられるチーズで、リピート確実です。
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