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マルカワみそ 有機玄米乾燥麹 300g (メール便:16)

244円

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有機の玄米麹を乾燥タイプにしました。

乾燥麹の使い方について

乾燥させていますので、そのままのご使用はオススメできません。
麹水の作り方
麹100gに対して水を500ccほど入れて冷蔵庫で8h寝かせます。
その後別容器に麹水を移して3日以内にお飲み下さい(要冷蔵)
浸水用に使った麹100gは3、4回は麹水を作ることができます。
数回使用した後はお食事やお風呂の入浴剤としてもお使いいただけます。

通常の戻し方
80〜100ccの水を加えてお戻し下さい。
水でなく40〜60度のぬるま湯ですと麹がもっと柔らかくなります。


賞味期限 6ヶ月
保管方法 直射日光を避け、冷暗所保管
原材料  有機栽培玄米

麹を使って甘酒を作る際の注意点甘酒を作る途中、発酵が進んでくると表面が灰色(黒色)に変色する場合があります。その理由として、・温度管理が出来ていない(高すぎても低すぎてもダメ!)・かき混ぜる頻度が不十分等の理由が考えられます。気になられるようでしたら灰色の部分を取り除いていただいてもよろしいですし、そのまま混ぜて召し上がっていただいても品質上に問題はございません。

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参考になったんかワレェ 5
追記半年くらいサーバーとして付けっ放しにしていましたが、特に異常ありませんでした。その後、Windowsを入れ直して週40時間で9ヵ月使っていますが、特に問題ありません。-------2pin8025を購入しました。2012年購入のDELLスリムタワーinspiron 620sの電源ファンが故障したため交換用に。BIOSの欠陥でファンから異音が…とか言われるPCですが、私のはファンを交換したら治りました。元々のファンはスリーブベアリングの2600rpmでした。こちらのファンはボールベアリングの3000rpmです。どちらも2pinですが交換後も自動で回転数が変化するので、常にフル回転でうるさいとかはありません。素材はごく普通の難燃性ABSと思います。しっかりしています。(別のショップで1個300円くらいの激安ファンを買ったらポリスチレンだった事があります)ノイズ等は3000rpmとしてはまぁまぁ優秀と思います。ちなみに手で回してみてもボールベアリング感は全く分かりませんが、フル回転させるとトップスピードに到達するまでがやたら早い気がします。抵抗が少ない感じ。USBもイーサもsataも全てが1世代古いPCですが、電源は何かと使い道があるので、安価でまともそうなボールベアリング仕様のものが手に入って満足しています。

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醤油麹をつくりましたが、こちらの麹を使用しておいしくできました。
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ゆったりと着たいので大き目を購入。ヒップまでカバーしてくれます。袖は長めですが程よい薄さで便利です

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室内で使用してます。想像していた範囲の商品なので物自体には満足してます。ただ、ミニタオル?は付属してませんでした。キャンペーン期間が過ぎているなら商品のタイトルや説明から除外して欲しいです。特に目的の商品とは異なるのですが、あたかもオマケが付いてくるようなのに実態と合わないのは表示として適切ではないと感じました。

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簡単で外れないように❗

いつも購入している商品です。 コスパ最高の商品です。 安心して使えます。 マルカワさんの商品はよいものがおおいです。
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甘酒にしました。 甘過ぎず とても美味しく出来ました。 身体に良さそう。
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自家製の醤油麹が作りたくて注文しました。玄米麹がより好みに合いそうで、かつ有機のものなので、いろいろあるなか、こちらを選びました。鶏肉を醤油麹に漬け込み、翌日炒めて食べたらすごく柔らかく、コクが増して美味しかったです。
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上下幅がキツいくらいであとはジャストフィット。上下も時間がたてば丁度良くなると思います。何よりも各ソケットを邪魔しないのが素晴らしい!ケースに穴が空いておりイヤホンジャックが露出していても、穴が小さくイヤホン端子が刺せないケースもあるが、このケースであればそれらの問題とは無縁で使えます。スタンド機能も使えますが角度は固定の為、角度を変える使用目的であれば、別途スタンドが必要になります。

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