子無しは小振りで、ほんの少しだけ酸味が有ります。子持ちの甘エビ同様に甘みもあり、お刺身でもお召し上がり頂けますが、どちらかというと、かき揚げや素揚げ、から揚げなどに向いています。
子無しは小振りで、ほんの少しだけ酸味が有ります。
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