お米の炊き上がりを6つのモードから選ぶだけで料理に合わせた、こだわりの炊き上がりに。・・◆こだわり炊き分け機能・調理メニューに合わせた最適な炊き方を6種類から選べます。・【食物繊維米】・不足しがちな食物繊維を、毎日のごはんで手軽に摂れる。・ごはんの食物繊維成分を増加させ、食物繊維量を約2倍に。・※お茶碗1杯(約160g)あたりの食物繊維増加量・温度を適切にコントロールし、ごはんに含まれる難消化デンプン(食物繊維成分)を増加させる炊き方です。・【おむすび】・粒感ともちもち感があり、冷めても美味しいごはん。・【冷凍ごはん】・解凍後もふんわりとした食感のごはん。・【丼】・つゆが染み込んでも粒感が残るごはん。・【カレー】・粘り気が少なく、ルウと相性が良いごはん。・【すし飯】・酢と相性がいい粘り気を抑えたごはん。・・◆多彩なコース搭載で、料理の幅が広がる・ごはん以外にも、じっくり味がしみ込む煮込み料理や、塩麹などの発酵調理もお手の物。・無洗米・白米(新米・省エネ・早炊き)、高速炊き、煮込み、炊込み、おかゆ、玄米、発酵・・◆極厚火釜・極厚火釜がごはんをムラなくふっくら炊き上げます。・釜自体を発熱させるIHと相性のいいステンレス層と、熱伝導性の高いアルミ層の、熱まわりの良い複層構造。・・◆Ｗヒーター搭載で一気に加熱・上下から、釜を包み込むように加熱。・ムラなく炊き上げます。・・◆こだわりの50銘柄炊き分け・銘柄ごとの粒の大きさや水分値に合わせて、・火力や加熱時間を自動で調整し、美味しく炊き上げます。・・◆好みが分かれるお米の食感も選べる・好みのかたさ(やわらかめ、標準、かため)に調整可能。・理想の食感に仕上げます。
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