本格的なフォーのおいしさにこだわった「ハノイのおもてなし」シリーズ!つるっと滑らかで、米の風味が香るめんです。本場ベトナムフォーの臨場感が味わえるめんに仕上げました。海老をベースに唐辛子やにんにくなどの香辛料を加えたトムヤムクン風スープです。酸味と辛みをバランスよく利かせレモングラスやカフィルライム等、複数種のスパイスを加えることで本格的な一杯に仕上げています。ねぎ入りです。
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