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馬刺し国産上霜降りトロ 200g 特選赤身 200g 計400g 8人前馬肉

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【内容量】：国産上霜降り(トロ)200g＋特選赤身200g 合計400g ※50g×8パック●小袋醤油：8袋 ●小袋生姜：8袋
【産地】：国内
【消味期限】ラベル記載(冷凍で製造日より180日)
【徹底した品質・衛生管理】自社の牧場でプロが育てる健康な馬だけを、最適な時期に製品化。一貫生産のため、出どころも肥育状況も明確です。牧場と、馬をと畜・解体する場所、骨を外し、トリミングする場所、製品化を行う場所は完全に分けられ、万が一の菌の混入を防ぎます。馬肉を製品化するクリーンルームは定期的な殺菌・消毒・洗浄を行い、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。

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