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ミックス粉グルテンフリーパンミックス熊本製粉 300g

【グルテンフリー＆7大アレルゲン不使用】
グルテンフリーのミックス粉です。小麦粉を使用していないので、小麦粉アレルギーのある方にもお使いいただけます。でん粉の損傷度が低いため、従来の玄米粉では難しかったボリュームのあるパンができます。玄米粉の風味のあるパンをホームベーカリーでもオーブンでも簡単に作ることができます。

本品はグルテンフリー認証（認証機関：Gluten-Free Certification Organization）商品です。
認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満。

【７大アレルゲン不使用レシピ】
食パン(ホームベーカリー使用)

【材料】
・グルテンフリーパンミックス　300g
・水　220g
・キャノラー油（サラダ油）　15g
・インスタントドライイースト　3g

【作り方】
1.ホームベーカリーの容器に、水、油、グルテンフリーパンミックス、ドライイーストの順番で入れる。
2.「早焼きコース」を選択し、スタートを押す。
3.パンを取り出し、30分程冷ましてからカットする。

●ドライイーストの投入口がある機種では、投入口に入れてください。
●ご使用の機器、室温などの条件によって、パンの膨らみや形に差が出ます。
●パンの上部に気泡が出たり、焼き色が付きにくいことがありますが、品質には問題ございません。

グルテンフリーなので、健康に関心のある方や、ご家族の健康管理に気をつけている方にオススメなミックスです。７大アレルゲン不使用なのでお子さんにも安心です。

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