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1791円

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★TVのグルメ番組や雑誌のお取り寄せコーナーでの紹介多数!
★お客様満足度90%以上の高評価!絶賛のお声が続々♪
★カット済みだから包丁や調理バサミ不要で食べやすい!
★お刺身でも食べられる高鮮度!鍋・焼き・しゃぶ…食べ方いろいろ!
★専用化粧箱&食べ方の説明書&のし対応!贈り物にもお薦め!

「カニは好きだけど、食べるのが面倒…」「食べるのに夢中になって、無言になってしまう…」「身の詰まっていない不良品が送られてきそう…」そんなお客様のお声をもとに、この【カット生ずわい蟹】は2011年に開発された商品です。

賞味期限
冷凍−18℃以下で製造日より2年。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。
※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、1カ月以内を推奨しています。

お召し上がり方
お召し上がりの直前に流水で解凍してください。そのまま生でお召し上がりいただけます。

















商品内容
以下の3商品からご選択いただけます。

【A】一番人気の定番品700g(総重量1kg)
1肩200g前後の中型サイズのカニを加工。足・爪・爪下・肩肉が満遍なく入っています。足と爪下は殻が半分ついているハーフポーション。爪はリングカット。肩肉はハーフカットです。当店一番人気商品です。迷ったらこちらを選んで下さい。
※部位ごとの本数の目安⇒足:ハーフポーション/約9〜12本、爪:リングカット/約3〜4個、爪下:ハーフポーション/約3〜4本、肩:ハーフカット/約6〜8個
≪原材料≫ズワイガニ(カナダ産、アメリカ産、ロシア産、バレンツ海)、酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)※製品ロッドにより産地と添加物が異なります。

【B】特大棒ポーション400g(総重量500g)
1肩400g前後の特大サイズのカニを加工。食べやすい足の部分だけを厳選し、殻無しのフルポーションにしました。【A】や【C】に比べて割高ですが、量よりも食べやすさにこだわるならこれ!失敗できない大切な贈り物にもオススメです。
※部位ごとの本数の目安⇒ 足:フルポーション/約9〜12本
≪原材料≫ズワイガニ(ロシア産、バレンツ海)、酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)※製品ロッドにより産地と添加物が異なります。

【C】特大爪/爪下/肩肉800g(総重量1.1kg)
1肩400g前後の特大サイズのカニを加工。分かりやすく言うと【B】を加工して残った部分です。爪はリングカット。爪下と小指はフルポーション。肩肉はハーフカットです。【A】と比べて若干、肩肉の割合が多いですが、食べ応えは3種類の中で一番です。
※部位ごとの本数の目安⇒ 爪:リングカット/約3〜4個、爪下:フルポーション/約3〜4本、小指:フルポーション/約3〜4本、肩:ハーフカット/約6〜8個
≪原材料≫ズワイガニ(ロシア産、バレンツ海)、酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)※製品ロッドにより産地と添加物が異なります。



10月31日(日)23:59まで

























蟹雑炊、バター焼き、天婦羅、パスタ、ちらしに



























黒変(こくへん)にご注意ください









▼カット生ずわい蟹 商品一覧▼
【白箱】レギュラーサイズ
700g3箱セット
【黒箱】特大サイズ1kg 【赤箱】超特大サイズ(肩肉なし)1kg







新商品

食べ方・解凍方法

いくら 毛蟹
たらば1肩 白HP
かき カット生ずわい蟹2.1kg
うなぎ180g 姿3kg
カニ足3kg ボイルほたて



お刺身OK カット生ずわい蟹 A.一番人気の定番品700g(総重量1kg) B.特大棒ポーション400g(総重量500g) C.特大爪 爪下 肩肉800g(総重量1.1kg) FF

 正月用に毎年、甲羅組さんでこの商品を7箱購入し、うち1箱は実家に送っている。カット済みなので、力のない高齢の母が出刃包丁や料理バサミを使わずに済むのがありがたい。  ただ、この商品は刺身でも食べられるとは書いてあるが、冷凍物が本当の生の刺身の味には敵うはずもなく、生のようなプリッとした食感が少なめ(どちらかというと、グニュッとした歯ごたえ)で、あまり美味しくないのでやめた方が良い。でも生冷凍なので、焼きガニやカニすきにするなら十分美味しく食べられる。特に、カニすきの後の雑炊は絶品。ボイルガニは、せっかくの美味しいだし汁を捨てているようなものなので、断然生冷凍のこちらの方が良い。(ボイルは、鍋にしてもほとんどだし汁が出ないので、解凍後にカニ酢につけて食べるくらいしかない。)  でも、昨年と値段はほぼ同じ(早期注文価格、一箱3,949円)なのに、化粧箱入りとなって正味量が50g減ったのはいただけない。足折れも混じっていることから贈答用にも使えないので、所詮自宅用と割り切って、簡易包装でよいから昨年と同じ量の商品を同価格で復活させていただきたい。
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お刺身OK】カット生ずわい蟹700g(総重量約1kg)カニ かに 蟹:[越前かに職人 甲羅組]お刺身OK】カット生ずわい蟹700g(総重量約1kg)カニ かに 蟹:[越前かに職人 甲羅組]
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軽くて投げやすい大きさ?滑りにくさがあるので、とても使いやすいボールだと思います。

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以前お店でお友達と食べた蟹しゃぶが美味しかったのを覚えていて、しかし先日やっていた、くら寿司の蟹フェアを逃してしまったのでネットで検索したところ、こちらのショップが出てきました。評価も高く、店長さんの顔出ししていたりこだわりの書道家の文字をロゴに利用していたりと、随所に気持ちを感じました。蟹などは、失敗するとスカスカの残念な蟹が届くと思うのでそれだけは避けたかったので、なんだか良さそうだなと思いこちらにしました。スカスカのものではない蟹が届き、とても美味しくいただけました。星4なのは、流水による解凍が思ったより時間かかる(5分やって全然ダメでまた10分やってだめでまた10分、合計25分くらいやったかも)慣れないとすこしコツがいりますね。 あとは、けっこう海の塩の味が濃いので、かぼすやポン酢など色々用意したけど結局何もつけないのが1番美味しかったです。生で食べる蟹、私もこの歳まで知らなかったので、もしやとおもいましたが親世代もやはり知らなかったので、贈ったら喜ばれました。何か欲しいものをきいても要らないと言われるので、こういったものをプレゼント出来たのは良かったと思いました。量と価格も良い
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雨の日は、ご用心。靴の中が水びたし。この靴の売りは、エアクッションです。靴底の土踏まずにあたる場所に、底辺30ミリ頂点10ミリ高さ30ミリの台形の穴があいています。穴は、巾1ミリの棚で区切られ、棚は、4段あります。棚のない部分が直接の開口部となります。開口部の面積は、600平方ミリです。巾1ミリの棚で隠されている部分は、70平方ミリです。600-70=530平方ミリが直接の開口面積となります。この穴の内側の靴底には、スポンジが張られています。歩行の際には、この穴を通しての、空気の流通が、快適なエアマットとなります。それが、雨の日の弱点になります。うっかり、10ミリ以上の深さの水たまりに入ると靴底から水が浸入し靴下は、ビショビショになります。雨が激しいときは、歩道に浅い水たまりができますので、靴の中が水びたし。本日も、雨天のなかを出かけたら、靴の中が水びたし。くれぐれも、雨の日は、ご用心を。但し、晴れの日は、申し分なし。

ちぇぶ 5
思っていたより軽く使いやすそうである。鼻パットの微調整のしかたがわからない?出来たら説明書等があれば助かるのだが?以前のものより明暗がなくトンネル走行もはずす必要がないのはドライバーとしては助かる。収納時にバイザークリップが使えないのは不便であるが構造上やむを得ないかな?

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金曜日の夜に注文して日曜日の昼前に届いたので対応も丁寧で非常に便利と思いました。化粧箱のままで冷凍で届き格好も良かったです。 生で剥き身ということで、解凍と、調理に気をつかいましたが、説明通りに流水からの冷蔵庫保存で、ほんの数分鍋で煮る程度で調理もまずまず上手くいったとおもいます。 蟹は、9本ある脚と、3本の爪は肉も厚く食べ応えもあり美味しかったです。ただ、他のレビューにもあったように、 塩気が気になりました。ポン酢の出番はなく、そのままで食べられるくらい味つけが濃かったです。 肩肉は脚や爪の数に比べると数が多く、鍋の出汁にしたあと、しっかり食べました。大人3人で鍋にして食べたのでその場では満腹になりましたが、 残ることはなかったので次は少し割高でも、爪と棒脚がもう少したくさん入っている物が良いかなとおもいました。それにしても、思ったよりも塩気の高さが残念な点となりました。生である以上保存のためには仕方ないのでしょうかね。 塩気は生だと、さほどだったんでしょうか?生で食べなかったのでその点は確認できていません。それ以外はほぼ満足でしたので4としました。
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スノーボードのベースワックスにviolet、blue、greenの3種類を購入し、複数回ずつワックスしました個人的感想violetは、伸びやすいblueは、少し温度高めで伸びるgreenは、固いので、苦労しますこれで、来シーズンまで保管

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蟹が食べたくなると、こちらでお世話になっております。息子はお刺身で、私は半生程度にバター焼きで頂きます。溶けたバターをソース代わりに付けて食べるととても美味しいです。大きさもあり、食べ応えがあります。写真の1皿は1パックの1/2量です。2人で食べて十分な量です。また購入させて頂きますね。
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今日1/3、今年に入っての初めての仕事休みで、この日にこちらのカニを食べるのを楽しみにしていました。 説明書通りに水でさらして冷蔵庫で3時間ほど解凍。黒くなる事は全く無く、上手に半解凍が出来ました!!解凍が不安でしたけど、簡単にできて嬉しかったです!!! カニはレビュー通りで、身はプリプリしていてとても甘く、それに食べやすくカットして下さっているので、手を余り汚す事無く頂けました。爪はお刺身で、腕と肩の一部はホットプレートで焼きガニにして。腕の先端部と肩の一部でみそ汁を作りました。肩の部分もちゃんと身を食べれるので豪華なお味噌汁~!このひとケースで3通りもの食べ方が一度に出来て 、どの食べ方も美味しく、とても最高の休日でした!!!!二人で頂きましたが、丁度いい量でした♪ 生でも食べれるので、焼きガニはホットプレートで表面が白くなる程度にさっとでOK。綺麗に身が外れます 来年又お世話になりますので、よろしくお願い致します。梱包もとても丁寧で、梱包を開けた時の見栄えも良く、お土産にも絶対喜ばれるかと思います。来年は両親にも送ります。本当に美味しかったです!!!ご馳走様でした!!!(喜)
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