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キューブロール ブロック肉












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バーベキューにいかがですか!
盛り上がるバーベキュー
「おおっ」とみんなが驚く巨大なブロック肉
カットする前のブロック肉を
「どんっ」とみんなの前に置くと、
「うわっ」と注目されカメラがあつまります

厚いステーキがたっぷり楽しめる牛肉ブロック
肉汁が逃げにくくジューシーな仕上がりになります

ほとんど全ての脂肪がカットされ、とてもやわらかく、使い易くなっています。
厚切りステーキや焼肉、ローストビーフ等、お好きなメニューでどうぞ
リブロースの外側のやや堅い「かぶり」と呼ばれる部分を取り除き、ほとんどロースの芯の部分だけにしたものを「キューブロール」と呼んでいます。
キューブロールはヒレ肉、サーロインと並ぶ高価なステーキ肉の部位。
 
ほとんど全ての脂肪がカットされ
肉質は風味もあり、赤身が多く柔らかいです。
                  
                  

塩・ こしょうは焼く直前にふり、強火のフライパンに油を引いてにんにくを炒めて、油に香りをうつします。
にんにくは焦げ過ぎないように、一度取り出すか、お肉の上に移してください。
そのまま強火で両面をお好みの焼き具合で!
(焼きすぎないのが、おすすめです)

商品名 ウルグアイ産キューブロール ブロック肉
産地 ウルグアイ産
規格 1パック 約2.2Kg
配送方法 冷蔵
賞味期限 10日
備考 ●保存方法:3℃以下で保存してください。  

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昔食べたウルグアイ産の牛肉に比べると少し肉質が固いかなぁって思ったけど噛みしめるとちゃんと牛肉の味わいがあり、たまにはこんなんでもいいなぁって思いながら食べてます。
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アルギニンが摂れるサプリを探していましたが、錠剤のものは、大抵一日分でも1000mgには全く届かないものが多いです。考えてみれば、錠剤でその量を摂取したら、かなりの量になるので飲むのはツライですね…。アルギニンで、精子の量や運動量が上がるという研究結果が出ていますが、こちらは1日に5000mgを摂取した実験であり、アルギニンやシトルリンは上限もかなりあるので、正直錠剤のもの程度の量を摂取しても、フラセボ以外にほとんど効果はないものだと思われますし、研究結果もありません。袋の合計容量で書いてあったりするサプリもありますので、わざと分かりづらくして、たちが悪いなとも思います。その点、粉末であればこの容量を摂取出来るのでとても良いです。多めに摂取する際も、亜鉛などが一緒に含まれていたりすると、そちらが1日の上限になってしまうのが、こちらならば気軽に増やせるので安全です。また普段から粉末のサプリは不味くて苦手なので倦厭していましたが、こちらは全くそんなことはありません。水でもしっかりと混ぜればきちんと溶けますし、味もちょっと前のスポーツドリンクのような感じです。これなら続けられますね。アルギニンやシトルリンの質については、こればっかりはメーカーを信用するしかありませんが、国産でしっかりとphバランスも整えて、味もきちんと。というのは現状ではコチラの商品しかないのでは。効果を期待して続けて見ます。

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コストコのお肉をカットするために買いました。半解凍のブロックでしょうが焼き位の厚さであればカットできます。しゃぶしゃぶ位の薄いお肉には出来ませんでしたが、料理の下準備が短くなりました。買って良かったです。

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肉の会のメインディッシュと考えましたが、肉大好き男子3名(1人は痩せています)で2.2kgを完食しその他準備した物も完食しました。とても柔らかく、美味しかったです。もっと大きな塊で欲しかったです。
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初めてのウルグアイ産です。ウルグアイ産はなかなか食肉レベルが高いと聞いていましたので楽しみにしていました。丸ごと低温調理で57度で5時間した後、周りを焼き固めて20分休ませました。 2cm強の厚切りのローストビーフとしました。ほぼロゼに仕上げましたが、少々の噛み応えもありおいしくいただきました。キューブロールになっているのでとても簡単に調理できます。
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リピしているキューブロールで、 肉質、味共に安定しています。 そして何より円安環境でこの価格が魅力ですね。 カットはBBQ仕様で、大人向けに厚めが大好評です。
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子どもが楽しくバッジを作っていていい製品だと思ったのですが、3回目の使用で壊れてしまいハンドルが回らなくなってしまいました。保証ってきくのかな・・・楽しい製品だっただけにこの耐久性はとても残念です。追記 バンダイお客様センターに問い合わせたところ修理ではなく交換になるとのことで、保証は特になく修理代は定価の50%(3千円以上)と言われました。栃木県壬生にある修理交換センターに初払いで送るように言われたのですが、私の住んでいる地元であり、輸送費を浮かせたく直接持っていってもいいかとたずねるとNO。受け取る用意がそこにはないと言われました。買って3回目の使用、バッチで20個も作っていないうちに壊れてしまい保証もナシ。送って修理代を払えば4500円程度はかかる・・・もう少しで新しい物が買えてしまいます。子どもは作るのがとても楽しそうだっただけにとても残念な製品でした。

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今回で4回目ですが、毎回外れ無しで美味しく頂いています。娘夫婦が肉が届く度に 訪ねて来ては、ラッキーといつては半身程 持って帰るので、私達夫婦には僅かです。 又注文したいです。
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