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料理酒 東肥赤酒 瑞鷹 1800ml 1.8L 1本

332円

料理酒 東肥赤酒 瑞鷹 1800ml 1.8L 1本

容量/入数：1800ml×1本
メーカー名：瑞鷹
Alc度数 ： 12%
原材料 ： 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、調味料
容器 ： 瓶
味わい ： 準備中
備考 ：

最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。 地元熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師(料理人)の間で評判を呼びました。これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が年々拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料理酒」へと活躍の場を広げています。お正月のおとそ(お屠蘇酒)
商品名

料理酒 東肥赤酒 瑞鷹 1800ml 1.8L 1本

煮物には欠かせません、特に魚を煮るとき照りが出て大変重宝しています。
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コーヒーの分量は、すりきりで約6～7gほど。ちょっと小さい直径のこの大きさが、ビアレッティの3カップ、4カップ等入れるときにちょうど良かった。クリップも意外に便利。質感も悪くない。

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料理好きの友人にプレゼントするために購入しました。中々店頭では入手困難な商品みたいです。愛知県だから仕方ないかと思いますが…。
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シックの5枚刃T字カミソリ、 ハイドロ5 プレミアムの敏感肌用ですが、正直なところ普通のハイドロ5と大差ありません。大きく違うのは替刃に装着されたジェルで、プレミアムと同じでかなりぬるぬるしているタイプです。このジェルが合わなくて、評価が低くなってしまう人は多いでしょう。その他は基本的にハイドロ5や、プレミアムシリーズと同等の性能です。私はわりと肌が弱い方ですが、そんな私でもあまり差を感じなかったので、よほど肌が弱い人なら差を感じ取れるかもしれません。わりと辛口評価ですが、普通のハイドロ5やプレミアムシリーズと同等という事なので、基本的に性能は高いです。深剃りや肌への優しさなどはトップクラスであり、ほとんどの人が満足できるレベルでしょう。ただ、敏感肌用としてはそれほどメリットを感じないので、あえてこちらを購入する意味はないと思います。安ければいいですが、だいたい敏感肌用はちょっと高いので、普通の安売りされているハイドロ5をおすすめしますよ。

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