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低価格 期間限定 最安値挑戦 十得鍋 セット 宮崎製作所 JN-ST-1 ソースポット16 18 20cm 兼用蓋 片手ハンドル rainbow-flower.sakura.ne.jp rainbow-flower.sakura.ne.jp

十得鍋 セット 宮崎製作所 JN-ST-1 ソースポット16・18・20cm 兼用蓋 片手ハンドル

13860円

十得鍋 セット 宮崎製作所 JN-ST-1 ソースポット16・18・20cm 兼用蓋 片手ハンドル

■品名
十得鍋セット ソースポット16・18・20cm、兼用蓋、片手ハンドル
■セット内容
・ソースポット16cm×1
W23.0×D18.0×H8.0cm/610g/容量1.6L
・ソースポット18cm×1
W25.0×D20.0×H9.0cm/790g/容量2.3L
・ソースポット20cm×1
W27.0×D22.0×H10.0cm/950g/容量3.1L
・兼用蓋(16・18・20cm対応)×1
W22.0×D22.0×H4.7cm/460g
・片手ハンドル×1
W20.0×D5.5×H4.0cm/210g
■材質
ソースポット:全面アルミ芯三層鋼、蓋:18-8ステンレス、蓋つまみ:フェノール樹脂、ハンドル:ステンレス鋼,フェノール樹脂,シリコーンゴム
■対応熱源
ガス、電磁調理器 (IH 100V・200V)、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、オーブン
※電子レンジ使用不可
■商品説明
毎日料理をする人の使い勝手と快適なキッチンライフを考えた十の得が詰まった調理道具「十得鍋」
基本のお鍋サイズをセットです。
兼用蓋とハンドルのセットです。








毎日料理する人の使い勝手と快適なキッチンライフを考えた十の得が詰まった調理道具「十得鍋」。16、18、20cmのソースポットと3サイズに使える兼用蓋とハンドルのセット。
 ●十得鍋セット ソースポット16・18・20cm、兼用蓋、片手ハンドル
ずっと使える、重なるお鍋 シンプルだけど機能的

毎日料理する人の使い勝手と快適なキッチンライフを考えた十の得が詰まった調理道具「十得鍋」
「これさえあれば」の基本のお鍋のサイズをセットにしました。
16、18、20cmのソースポットと3サイズに使える兼用蓋とハンドルのセットです。

1.重なる収納美

お鍋を重ねられるので、食器棚やシンク下のわずかなスペースにコンパクトに収まります。鍋を重ねても鍋底が接しない設計で傷がつきにくく、永く使えます。

2.継ぎ目のない美しいデザイン

凸凹がないシンプルなデザインは、接合部分がなく汚れが溜まりにくく洗いやすくて、お手入れが楽チンです。

3.安心設計で便利な着脱ハンドル

片手で着脱でき、装着してもハンドル部分が鍋の中に入らない衛生的な構造の安心・安全ハンドルです。

4.職人技のミラー仕上げ

新潟県燕市の研磨技術を活かした表面ミラー仕上げで、汚れがつきにくく落としやすいです。

5.ムラなく熱が伝わる製品構造

熱伝導が良いアルミを保温性の高いステンレスで挟んだ、全面アルミ芯三層鋼。揚げ物は短時間でカラッと揚がり、弱火調理ができるから煮物は煮崩れません。

6.省エネ料理

保温性が高く、弱火で温度を保ったまま調理ができます。余熱で煮込む余熱調理も得意です。手間をかけずに、熱量を小さく抑えながら短時間で料理ができます。

7.広がる料理バリエーション

オーブンに入れてケーキを焼いたり、サイズの違う鍋を重ねて、湯せん鍋としても使えます。また、別売りのフライパンや蒸し器を使えば様々な調理に活かせます。

8.全ての熱源に対応

ガスはもちろん、200Vの電磁調理器(IH)、ハロゲンヒーターにも対応。オーブンにも入れられます。

9.無水調理・無油調理が可能

ウォーターシール効果で美味しく調理できます。少量の水と油で調理ができ、食材の栄養を逃さず健康的な料理づくりが可能です。
鍋の中の水分が本体と蓋の間に水の膜を作り、鍋の中を定温・定圧に保ちます。

10.ずっとケア

ご使用年数に関わらず、製造元で修理・部品交換・メンテナンスに対応。永く使ってほしいから、期限を設けず、ずっとアフターサポートいたします。

※修理内容によっては実費が発生いたします。片手ハンドルは修理できません。ご了承ください。


セット内容 ・ソースポット16cm×1
W23.0×D18.0×H8.0cm/610g/容量1.6L
・ソースポット18cm×1
W25.0×D20.0×H9.0cm/790g/容量2.3L
・ソースポット20cm×1
W27.0×D22.0×H10.0cm/950g/容量3.1L
・兼用蓋(16・18・20cm対応)×1
W22.0×D22.0×H4.7cm/460g
・片手ハンドル×1
W20.0×D5.5×H4.0cm/210g
材質 ソースポット:全面アルミ芯三層鋼、蓋:18-8ステンレス、蓋つまみ:フェノール樹脂、ハンドル:ステンレス鋼,フェノール樹脂,シリコーンゴム
対応熱源 ガス、電磁調理器 (IH 100V・200V)、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、オーブン
※電子レンジは使用不可
製造元 宮崎製作所
備考 ・日本製

十得鍋 セット 宮崎製作所 JN-ST-1 ソースポット16・18・20cm 兼用蓋 片手ハンドル

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かなり久しぶりに十得鍋を手にしましたが、やはり変わらないクオリティです。心地よく使用させて頂いています。非常に満足しております。
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防犯のために買いました。防水性能が若干心配だったので、防水テープで補強して使ってます。まだ、使用してから時間が経っていないので、耐久性については未知数です。

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下ごしらえや必要器具など何かとハードルが高い燻製調理。個人的に最大の難所は「素材から水気を飛ばす」ことだと思うのです。思ったのですよ。なので温熱乾燥が燻製器一台で済めば良いなあと思って購入しました。本器に素材と炭を入れて温熱乾燥した後に、燻製チップを投入して燻製調理を行う。これが私にとっての主題。炭火の遠赤外線やら近赤外線やらで一層うまくなるんじゃねーの?って算段でした。が、まず高さが若干足りないと届いた現物を見て思いました。商品写真を見ていただければわかりますが、円筒形の燻製器に2つの線が入っておりましてこの線がわずかなくびれとなっており、網を乗せる役目を果たします。普通に使うと上部が素材を吊るす用の網で、下部が素材を直接乗せる用の網ですね。ちなみに網の種類が違いますして、吊るす用の網は網目が大きく素材を乗せるには適してません。乗せる用の網はふつーのバーベキューとかする用の網目サイズです。予備はありません。燻製器本体に話を戻すと、下部のくびれは底に熱源を置くと下すぎる。上部のくびれは上蓋から近すぎて素材を置くのにあまり適さない(切り身の肉とかは良いと思いますが)。これはどうだろうか?と思ったがとりあえず2度、燻製らしき調理を行いました。1度目。用意したブリケット(成形した木炭)に火がつかない。炭火調理は諦めてカセットコンロにて30分ほど60度~80度にて温熱乾燥を行い、更に燻製チップを投入し、加熱。カセットコンロは熱管理が難しいです。燻製器の底部のチップ投入用の部分?(以下、空気孔)を半開きにしていても火の大きさを最低にしないと100度をすぐに超えます。できた燻製はちゃんと燻製の匂いがしました。チップは熱で黒く焦げてます。2度目。カセットコンロでブリケットに火をつけりゃあ良いんでないの?って思い、苦労して火をつけました。使用したブリケットはウェーバーのチャコールブリケットですが数分ほど最大加力で3個ほど熱しましたが最後に見たら1つは火が死んでました。まあ、狭い器内なので3個は余計かもしれませんね。実質、ブリケット2個で器内は80度くらいまで熱することができたので空気孔にうちわでてきとうに扇いで風を送ること40分、アルミカップに入れた燻製チップをブリケットの上に安置。しかし煙が出ない。仕方がないのでそのままカセットコンロで加熱。煙が出たので良しとしたが40分後に素材を出してみると燻製の匂いはせず、また燻製チップは焦げてませんでした。ようするにただの炭火による低温調理でしたが旨かったから良しとします。次回は2度の失敗を踏まえて、着火剤を購入したり空気穴を開けたりするつもりです。燻製チップについてはブリケットのトレイに直接投入とかすればとりあえず煙が出るかなあ…。ブリケットはまともに火が付けばかなり良いと思いますよ。煙があまり出ないし、燃焼後も灰はごく僅かです。何より成形されてるので大きさが均等であり燃焼時間が読みやすいです。燻製自体はまともにできるので悪くない商品だと思いますよ。別に燻製器を使わなくても燻製はできるでしょうけれど。ただ一つ、メーカーさん言わせてくれ。予備の網を売ってください!【追記】食材を入れられる量をフルで入れるとブリケット2,3個では庫内の温度を上げることが出来ません。しかしブリケットを増やすと燃焼に必要な酸素をまかなえません。フル稼働させたいならカセットコンロ等の外部火力が正解でしょうね。温熱乾燥はカセットコンロで庫内温度を上げてブリケットは保温用に使うとかかなぁ。

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良い所は 前室が広いので 良いです。他は 前室はメッシュにはなりません 前室と寝室にはランタンフックは有りません。後付属のペグは 使い捨てと考えて下さい。後は安価な物なので それなりですが子供がガンガンファスナーを開け閉めしてて 内心壊れるかも…てヒヤヒヤでしたが 全然大丈夫でした!後は撤収時にポールを抜く時が難儀かなf^_^; (接合部が抜けてしまう)後 ベンチレーションも後ろに1箇所のみですので真夏の使用は避けた方が良いかと思います。

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