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乾燥砕米麹 乾燥麹（250g）

113円

乾燥砕米麹 乾燥麹（250g）

あえて砕米を使用して生こうじを造り、酵素を破壊しないように低温でじっくりと乾燥させて出来上がりました。

原料米のお米が砕けている分、発酵から熟成へスムーズに移行し、分解度が高く品質の安定した美味しい甘酒や塩麹をお作り頂けます。

常温の涼しい所（暗所）で約8ヶ月の保存が可能で扱いやすく、長期の保存が可能です。

6〜9月頃の暖かい時期は虫が入りやすいので密閉して長期保存は冷蔵庫での保存をお勧め致します。

※製品内に鮮度保持剤が入っております。食べられませんので開封時に取り出して下さい。

■こちらの商品は他同規格（2個まで）ネコポス発送が可能です。









原材料 米（国産）、麹菌
内容量 250g袋詰め
賞味期限 8ヶ月（240日）
保存方法 暗所保存(涼しい所）
製造販売元 有限会社おたまや（山形県米沢市） ネコポス対応可能

【ご使用の際のもどし方】

乾燥糀・・・100g
ぬるま湯・・・40〜50cc ※お水でもok

お水またはぬるま湯を入れて良く混ぜて下さい。
その後は最低でも約30分程度置いてからご使用下さいませ。

注）もどした米糀は必ずその日の内にご使用下さい。


【乾燥糀（こうじ）の保存方法】

■乾燥糀は基本、常温保存が可能です。直射日光は避けて開封後は輪ゴムなどで密閉して暗所で保存願います。

■夏季（6〜9月くらいの暖かい次期）の保存は害虫が付き易い環境ですので密閉して長期保存は冷蔵庫での保存をお勧め致します。

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食事全般で使用するスプーンを探していました。牛丼店で使ったこれよりは一回り大きなスプーンを使っていましたがやはり少し大きめで…このスプーンは食事ばかりでなくデザートにもちょうどよく私にはピッタリのサイズでした。コンビニのプラスプーンも必要なしです。

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だーちん 1
しゃしん　と　ちがう　けど、まあまあ　

海月 4
前後?左右識別マークがあると画像と文面（2020/12/23現在）があり、便利だと思い購入。届いてみるとマーク無し。問合せたら、製品が更新されすべての製品にマークは無くなったとか。現在の更新された説明も微妙にわかりにくい。材質も作りもとってもチープでさらにガッカリしたので返品しました。

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まー 3
腕まわりが少しきつい様な気がしますが、デザインは気に入ってます。

浦川 みけヤン 5
たっぷり大きめ肌触りもいい擦れや洗濯に少し弱い、丁寧に扱えばいい

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