名称
生麺
原材料名
全粒粉極太生麺：小麦粉・かん水・酒精・うち粉（加工澱粉サゴ）
●特製台湾ミンチだれ：食肉（牛肉、豚肉）、牛脂、しょうゆ、砂糖、ビーフ風味調味料、香辛料、豚脂加工品、豆板醤、さばぶし粉末、麻辣醤、オイスターエキス、ごま、牛脂加工品、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、加工でんぷん、香辛料抽出物、カラメル色素、（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む）
●魚粉：さばのふし・むろあじのふし・いわしの煮干し・まぐろのふし（すべて国内産）
●粗挽き乾燥にんにく：にんにく
●海苔：乾のり（瀬戸内産）
●山椒：山椒
内容量
全粒粉極太麺１５０ｇ×２玉
特製台湾ミンチだれ（１００ｇ）×２袋
魚粉（３ｇ）、粗挽き乾燥にんにく（３ｇ）、海苔（１ｇ）、山椒（０.２ｇ）×各２袋
賞味期限
生麺：発送日より１４日
スープ：製造日より１年（商品ラベルに記載）
魚粉・にんにく・海苔・山椒：発送日より３０日
保存方法
冷暗所（※高温多湿厳禁）
※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵庫（10℃以下）で保存して下さい。
★到着後すぐに冷凍保存（−18℃以下）すれば約30日持ちます★
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