室戸海洋深層水仕込みは野島水産だけ！
ワラ焼かつおタタキ：大トロかつお
土佐の漁法・一本釣りで釣り上げられた脂ののったカツオのみを使用！
豪快にワラの火でたたく（炙る）ことにより刺身で食べるのとは
ひと味違った味わいがあります。
県内産のゆずの入った特製ポン酢との相性も抜群！
【内容量】
ワラ焼きカツオたたき Sサイズ（1節約300g）２本
特製ポン酢2本入り
【産地】（高知県・静岡焼津産）・深層水（原水）
※ご注文日より2〜5日以内の発送を予定しておりますが
鰹の入荷により予定より遅れる場合もございますのでご了承下さいませ。
※北海道・沖縄の方は、別途500円送料がかかりますのでご了承下さい。
※のし・包装無料で対応いたします。
※日時指定をご希望される場合はご要望欄に記載をお願いいたします。
高知県須崎市にある道の駅「かわうその里」。
ご当地キャラクターしんじょう君で有名な道の駅です。
県外からの観光バスが停車し、
平日でも観光のお客さんで賑わっています。
また、お遍路さんの休憩所としてよくご利用されていて
食事などする姿もよく見られますよ。
道の駅「かわうその里」内にある【野島水産】は、
ご家族で経営していて、室戸海洋水深層水を使用し
脂がのった大トロがつおの、鰹のたたきや焼きがつおなどを
店頭で手作りしています。
「かつおのたたき」は毎朝、熟練の鰹たたきの焼き担当が
店頭で焼き上げ、「大トロ焼きがつお」も毎日手作り
焼きから、梱包まですべて手作業で丁寧に行っているお店です！
もちろん無添加特製ポン酢も手作りです！
また、高知県下で開催されるイベントや催事などには
「大トロ焼きがつお」だけでなく、「かつお飯」や「鯛飯」、「唐揚げ」など
手作りのお惣菜をご家族で販売するガッツのあるお店で、
スーパーなどの量販店でもお惣菜は購入することもできます。
はちきんお母さんの美智子さんを筆頭に
高知県下で頑張っているお店です！
ふるさと納税で人気の高い逸品です。
室戸深層水使用のワラ焼きかつおのたたきです！
特製ゆずポン酢との相性が抜群ですよ。
脂ののった戻りがつおの大トロがつおのみを使用！
◆かつおへのこだわり◆高知県室戸海洋深層水仕込みの
脂ののった戻りかつおのみを使用。
毎朝、店舗で熟練の職人が藁で焼き上げてお届けいたします。
【産地】かつお（高知県・静岡焼津産）・深層水（原水）
◆特製ポン酢◆
無添加の風味豊かな手づくりゆずポン酢です。
カツオのたたきの他にサラダや、餃子などにも
とてもよく合います。
【原料】醤油・ゆず果汁・醸造酢・調味料
（アミノ酸等）・（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
◆高知県室戸海洋深層水使用商品◆
商品登録（第4465790号）したブランドマークです。
高知県表示許諾番号13海洋
第54号本品は浸漬の工程で室戸海洋深層水（原水）
を6％使用して製造しています。
【用途】
お歳暮，お中元，ご贈答，お土産，ご当地グルメお取り寄せ，
景品，イベント，パーティー，お集り，お酒つまみ，
父の日，母の日，敬老の日，子供の日，勤労感謝の日，年末年始，
いろんなシーズンでご利用できます。
新鮮な鰹を毎朝焼き上げ、冷凍してお届けします
※流水での自然解凍でお召し上がり下さい。
高知のおもてなしで有名な皿鉢料理でもよく出る鰹のたたきのように
豪快に厚切りにして、玉ねぎやネギなどを大量に乗せ
オリジナルの特製ゆずポン酢を豪快にかけてのお召し上がりがおすすめですよ！
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