【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】１ｋｇ（約１０日分。一日に１００ｇを使用した場合）
【小麦粉（薄力粉）について】薄力小麦粉は小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしているのが特徴です。製菓、製パンで使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子の材料に使われています。
【使い方】北海道産小麦の〈シリウス〉を無添加で使用した国産薄力粉。洋菓子に向いた薄力粉でふんわり感を保ちつつ、しっとりとした食感が得られます。パウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ生地、ナン生地、ベーグル、天ぷらの衣、たこ焼きなどにお使いください。
【栄養成分（１００ｇ中）】熱量３４７ｋｃａｌ、たんぱく質７．３ｇ、脂質１．５ｇ、炭水化物７６．３ｇ、食塩相当量０ｇ
保存に便利なチャック付き袋入り
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