【BG無洗米 秋田県産あきたこまち】
秋田県産あきたこまちは昭和59年に誕生したお米です。
秋田県雄勝町に生まれたとされる、美人の誉れ高い平安時代の歌人「小野小町」にちなみ、秋田で成育した美味しい米として、末永く愛されるように願いを込めて命名されました。
透明感・光沢・香りとも優秀で、ツヤツヤと輝くもち肌。
粘りがあり、炊きたてはもちろん、冷めても美味しいお米です。
BG無洗米製法。
水はもちろん添加物も一切無く、肌ヌカの粘着力だけを利用する製法なので安全で安心。工場でも排水がまったく出ない為、川や海を汚すことはありません。家庭ではお米をとがなくて済むので、環境にもやさしく市場での多数のシェアを占め、生産量も年々増加しています。
経済的で環境にも良い。
１日３カップ（約４５０ｇ）炊くとすると、 約４．５Ｌの水が必要でBG無洗米なら年間で２Ｌペットボトル約800本分節水。製造工程で取り除かれた肌ヌカは、すべて有機質肥料として完全リサイクルされています。
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