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まるや八丁味噌 有機八丁味噌 400g 有機JAS

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有機八丁味噌は有機加工食品生産工程管理者の認定を受け製造した有機JAS認定品です。
有機JAS認定の大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込水を少量にして水、塩を混ぜて木桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させました。 マクロビオティックでは陽性（Yang）に分類されます。

【ご使用方法】
●お味噌汁にするときは、濃いめのだし汁をお取りください。
●現在ご家庭でお使いの米味噌、麦味噌等に合わせてご使用いただくと、いっそう香りの高い合わせ味噌汁をご賞味いただけます。
●この有機八丁味噌を細かくきざんだ生姜、大葉、ねぎと混ぜてから、手で直径3cm程度に丸め、平たく厚さ1cm程度にのばして焼き、焼き味噌としても美味しくいただけます。

[送料について]　[Ｑ＆Ａ]　[ギフト包装・熨斗]
有機大豆と塩のみの原料にこだわりの伝統製法で天然醸造した、
有機JAS認定の八丁味噌。


ご注意【免責】
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八丁味噌ははじめての購入しました！味噌は冷凍庫に入れているのですが他の味噌よりも固めなので溶かすのが少し時間がかかりますが美味しいです。これひとつよりも麦味噌など甘めの味噌と合わせるともっと美味しいです！
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甘酒の甘さが正直あまり好きではありませんが、すこし調子を崩したときに飲むと、体調が良くなる様な気がします。以前、別のところの瓶の甘酒を購入したのですが、１本がなかなか飲み切れず、捨ててしまうこともあり、それ以降購入しませんでした。こちらは小分けになっていて、甘さも他のに比べたらちょうど良いので、再度、たくさん入っているのを購入しました。ただ、１本を少量のお湯で割らないと、味が薄くなるので、お湯で割らずに冷蔵庫で冷やしたものをそのまま食べています。

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直ぐに届きました。ありがとうございました。
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一度購入した事があり気に入ったので、再購入させて頂きました。八丁味噌って案外美味しいんですね。今回は2袋購入しました。
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とにかく「酵母エキス」他、添加物が無いのが嬉しい。煮出している時は、お魚的な匂いが強いかな、と感じましたが、味噌汁として完成したらまろやかな仕上がりで美味しかったです。クセがなくて、どの具材とも相性が良いです。たまに、カツオ粉を入れて「おい出汁」風にしても楽しんでいます。煮物、麺つゆもこちらで作っています。「添加物無し」の使い始めは、味が薄くて２つも３つも使ってしまいましたが、次第に出汁本来の旨みを感じ取れるようになって、１つで十分だと気づきました。

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以前購入させて頂いて大変重宝しましたので、再購入させて頂きました。普段野菜は塩コショウで味付けをして食べる事が多いのですが、野菜を甘辛く炒めてこの八丁味噌を入れて回鍋肉にすると大変美味しくなります。
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名前が気に入って購入してみました。昆布が細いがパリっとしている。塩加減が主張しない、気の利いた女性的な味わい。

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レビューどおり、やっぱり凄いha1c11.3%→8.3%→7% 3か月の記録です。炭水化物を極端に減らし野菜とタンパク質を山ほど食べ、このグルコサポートを飲み頑張りました。自分にも自信がつきました。やれば出来ます。病院に行かなくても大丈夫です。ただNOWと比べると高い、安くしてください。

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