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壷づくり製法で5年熟成させたオーガニックな黒酢

商品名:5年熟成有機黒酢 宝 500ml
内容量:500ml
原材料:有機玄米、米麹
加工地:日本
商品コメント:伝統的な壷づくり製法の黒酢。国産の有機玄米を使用し5年以上の長期間熟成を経て、芳醇な香りと強い旨味が特徴の黒酢です。冷たい水やフレッシュジュース、牛乳などで13倍程度に割ってお召し上がりください。通常のお酢と同様にお料理でもご利用いただけます。熟成された旨味がお料理の味をより一層引き立てます。




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「配送について」アマゾンで購入すると折りたたまれた状態で届く、と他の投稿で見ていましたが、この出品者は折りたたまれない状態で発送していただけるようです。これだけでも、結構気に入りました。「取り付け」ボンネット裏に取り付けるためのピンは13個付属していました。実際は12個使用するので1個は予備です。(でも、後からコレが助かりました。)13個のうち、2個は根元に成型時のバリが残ったままだったため、カッターでバリだけを切り落としてから取り付けました。全体的にインシュレーターの穴位置が車両側と合わず、特に右上の穴だけが左下にズレていてピンを差し込んだところインシュレーターを半分挟み込むような形できっちりピンを押し込めませんでした。そのため、ピンを外してハサミの先端で穴を拡げて、予備のピンを使用して止めることができました。「機能」静音性に少し期待していましたが、全く変化は見られませんでした。スカスカのジムニーなので、これは仕方ないですね。夏場の遮熱に期待し、星4つとさせていただきます。「改良に期待」想像より薄かったです。もう少し厚みがあるといいかも。ピンはあと1個予備が付いていると嬉しい。取り外すと再使用不可なので。でも、折りたたまれない状態で配送されただけでも、高評価!

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3年熟成がよい感じだったので、5年はどんなものかと思い購入。いや、驚いた。味わい、舌触りがだいぶ違う。 3年ものの刺すような鋭い刺激は影を潜め、まろやかな味わいになっている。そのかわりに、うまみが増して全面に出てきているような感じだ。希釈する水の量も、3年ものに比べ少なくて済む。表示されている酸度は同じだから、刺激の違いだろう。 今後これにしたいとも思ったが、続けるコスパ的には3年ものも依然有力。
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ユニデンの最初からの電池がなくなり、子機がほとんど使えなくなり、電話の買い換えも考えたが、あまり使わないため、電池だけの購入を決めました。耐久性はわからないが、購入後すぐに送って貰えて、セットして今のところ問題なく使えています。

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豊富なメンテナンスセットわ魅力に感じ、安さに惹かれて購入。エアクリーナーは全く形状が合わずゴミ化、怪しいスパイクプラグは予備として後は何かしら予備パーツとしては重宝しそうです。細かい所を気にする人はメーカー純正品を。色々DIYして楽しめる人なら価値はあると思う。

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