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レアチーズケーキのボンボンショコラ "ダークチェリー" (4個入)

389円

レアチーズケーキのボンボンショコラ "ダークチェリー" (4個入)

やわらかく仕上げたレアチーズケーキを、ビターチョコの中に閉じ込めました。砂糖不使用のダークチェリーコンフィチュールが全体をフルーティーにまとめ上げています。

1個の重さ−−−−約10g
1個の大きさ−−−縦横約3cm×高さ1.7cm
1箱の総重量−−−約70g 
1箱の大きさ−−−縦横約9cm×高さ約3cm
発送時の状態−−冷凍(冷蔵品と同時注文の場合、冷蔵でのお届けとなります)
保存方法−−−−冷凍
消費期限−−−−冷凍保存で30日、解凍後、冷蔵保存で3日




クリームチーズ+ビターチョコ+ダークチェリーコンフィチュール まん丸渦巻ボンボンショコラ。とっても可愛いショコマージュ。
旨みがギュッと濃縮されたダークチェリーコンフィチュールを使用しています。



クリームチーズとビターチョコの共演に、ダークチェリーコンフィチュールが花を添えます。果実の旨み、詰まってます。

中のレアチーズケーキには生クリームを使い、丁度、舌の温度でとろける様、調整しました。

香ばしく力強いカカオ感が特徴のビタースウィートクーベルチュールを使い、パンチの効いた逸品に仕上げています。

クリームチーズ、ビターチョコ、ダークチェリーコンフィチュール。
素敵なマリアージュをお楽しみください♪
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ショコマージュスペリュール(アールエーイー有限会社)
〒165-0035
東京都中野区白鷺2-20-19
TEL: 03-3310-7856
FAX: 03-3310-7856
営業時間 10:00~20:00 年中無休
 

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リアルカーボンでした。ドライヤーで温めて使用したら完璧でした。大満足です。

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外側の厚すぎないビターチョコと中のほんのり酸味のある、なめらかなチーズクリーム部分の対比が絶妙!外側のチョコが割れた瞬間口に広がるクリームが幸せを感じさせてくれました。さくらんぼ好きな私としてはもう少しダークチェリーに主張してもらっても良かったのですが十分美味しかったです。次は違う種類を注文してみます。
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