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【ファインプレミアシリーズ】・・ ●ワンランク上のキッチンライフを・ ・・・熟練工が1本1本刃付けした日本製セラミックナイフ・・ ●ハンドルはラバーグリップを採用し、すべりにくく、使いやすい。・・ 【セラミックナイフの基本特徴】・・ 1)軽く、鋭く、キレイに切れる・・ 2)切れ味長持ち・・ 3)サビない・・ 4)食材が変色しにくい・・ 【注意事項】・・ 硬い物※を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、・ 割れたりすることがありますのでご注意ください・・ ※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など
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